三瓶が埼玉県幸手市でご飯調査。名所は桜で有名な権現堂堤。来週からは幸手桜まつりが来月7日まで開催される。三瓶は旧日光街道を歩き、上庄かふぇを訪問。こちらは登録有形文化財にも登録されている江戸時代末期に建築された商家の建物・岸本家住宅主屋を改修したカフェで、三瓶は「ベイクドヨーグルトチーズケーキ」を試食した。
オーナーの吉住さんがまかないをみせてくれた。ニラ、ニンニク、粉チーズ、松の実などを炒め、パスタと絡めてとろえびをのせたら「ニラベーゼのスパゲティ」の完成。試食した三瓶は「おいしいです」とコメント。
オーナーの吉住さんがまかないをみせてくれた。ニラ、ニンニク、粉チーズ、松の実などを炒め、パスタと絡めてとろえびをのせたら「ニラベーゼのスパゲティ」の完成。試食した三瓶は「おいしいです」とコメント。
住所: 埼玉県幸手市中1-1-23