織田信成は老舗醤油蔵「金笛 川越店」を訪れた。看板商品の「金笛しょうゆ」は丸大豆・小麦・天日塩を使用し杉桶で1～2年かけて発酵・熟成させている。「醤油アイス」などの加工品も販売している。醤油店の奥には金笛しょうゆを使ったつゆを味わえるうどん店「うんとん処 春夏秋冬」がある。織田は「うきうきめん かき揚げ付き」に舌鼓を打った。うどんは毎朝店内で製麺している。卓上には4種類の醤油があり味変が楽しめる。
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「幸町（埼玉）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年2月17日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
- よじごじDays邦子＆ミエの絵地図さんぽ in 川越
- 2人がやって来たのは小江戸川越一番街商店街。川越は江戸との交流で発展。明治の大火を教訓に火災に強い蔵造りの町並みとなった。現在は景観を守るため、電柱や電線は地中に埋められている。2人が立ち寄ったのは「菓匠 右門 一番街店」。名物「いも恋」を食べた。絵地図作りは資料集めが重要。
- 2025年11月1日放送 9:30 - 11:45 TBS
- 王様のブランチブランチ週末トラベル
- 今回は埼玉県川越で名物グルメを食べまくりの旅。川越のランドマークの時の鐘は、環境省の残したい日本の音風景100選に選出されている。鐘が鳴るのは1日4回。
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