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「広尾(東京)」 のテレビ露出情報

今日の料理人桝谷シェフは16歳から料理の道に入り、今年で35年目。現在、東京・広尾「オステリアルッカ・東4丁目」で腕を振るい、カジュアルに料理やお酒が楽しめると著名人に人気。きょうの料理は「牛肉のカツレツ」。牛赤身ステーキ用肉(1枚、250グラム)に塩コショウをまぶしす。卵(1個)、牛乳(大さじ1)を混ぜる。パン粉(30グラム)、パルメザンチーズ(大さじ2)を合わせる。牛肉に小麦粉、卵と牛乳を合わせた液をつけ、パン粉をまぶす。フライパンにオリーブオイル(大さじ3)を入れ、盛り付けで上になる面を先に焼く。バター(10グラム)を加え、中火で3分程揚げ焼き。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年4月5日放送 10:00 - 10:30 テレビ東京
虎ノ門市場(虎ノ門市場)
街の肉好きに話を聞き、「東京苑 広尾店」の10秒ロース、「ステーキハウス ベラス」のクイーンステーキ、「ミスターデンジャー」のハンバーグを紹介した。

2025年3月23日放送 22:00 - 23:25 日本テレビ
オー!マイゴッド!私だけの神様、教えます(オー!マイゴッド!私だけの神様、教えます)
マグロの神・やま幸社長の山口幸隆さん。ロケ前日にドジャース選手にマグロを振る舞っていた。毎年1月5日に行われるマグロの初競りで5年連一番マグロを落札し続け今年は歴代2位の2億700万円で落札した。毎朝3時半からさばく神の元へ全国のお寿司屋さんがやってくる。これこそ豊洲名物のやま幸参り。誰でも変えるわけではない。認めた店ごとに合う最高のマグロを卸す。職人に愛さ[…続きを読む]

2025年3月22日放送 23:30 - 0:00 TBS
人生最高レストラン今夜のごちそう様 片岡鶴太郎
二品目は「芸人の振る舞いを教わった 蕎麦」。片岡が弟子入した師匠・片岡鶴八はそば処の長野出身。蕎麦の食べ方にとてもうるさく「もう芸人なんだから蕎麦猪口を汚すな」と教えられ、蕎麦をたった1センチだけつゆにつける粋な食べ方をするように。「芸人はやせ我慢しろ」という教えを今も守っていると語った。広尾にある「三合菴」は現在も片岡が通う蕎麦店。片岡のおすすめは他の店と[…続きを読む]

2025年3月18日放送 8:00 - 9:55 TBS
ラヴィット!アルコ&ピースの新お悩みアナウンサー変身計画 特別編
最新トレンド「プレッピー盛り」スタイルに変身した赤荻アナが登場。シルバー髪でイケおじの雰囲気を演出。付け髭に眉を書き足しくっきりさせることで意志の強さが際立つ。ファッションは柄シャツにストライプのネクタイを合わせ固くなりすぎないスタイルに。学生っぽさを感じさせつつも遊び心満載の大人スタイルに大変身。

2025年3月11日放送 20:00 - 20:55 TBS
バナナサンドハモリ我慢ゲーム
ハモリ我慢ゲーム、ハモリ隊につられずサビを歌えるか?に挑戦。小杉竜一がB’zの「太陽のKomachi Angel」に挑戦失敗。
オカリナが広末涼子の「MajiでKoiする5秒前」に挑戦失敗。
西野七瀬がMy Little Loverの「Hello, Again~昔からある場所~」に挑戦し見事成功。ご褒美に正庵の「あんず大福」を味わった。
伊原六花が石川[…続きを読む]

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