ここからは正門くんが料理を振る舞う。一流料理人とタッグを組んで調理する。今回お願いした一流料理人は、新感覚の韓国料理を提供し3年連続でミシュランガイド東京掲載されているHASUOのオーナーシェフ李延峻さん。キムチの試してランキングでも的確なコメントで場を盛り上げた。韓国でもたこ料理は定番だが、今日作るのは「たこの旨辛炒め（ムノポックム） そうめん添え」。材料（2人前）はそうめん、キャベツ、玉ねぎ、長ネギ、にんじん、サラダ油、ごま油、いりごま、ソース。たこと野菜をカットする。ソース作り。醤油・コチュジャン・唐辛子パウダー・砂糖を混ぜ合わせる（みりん・めんつゆ。おろしにんにく・おろししょうがなどはお好みで）。辛さをマイルドにした場合はコチュジャンを減らして、代わりにリンゴジュースを入れることで甘み＆うまみがアップし食べやすくなるそう。キャベツ・玉ねぎ・にんじんを炒める。甘辛ソースはフライパンの空きスペースで軽く沸騰させると香ばしさがアップ。たこなどを加えて炒め、ゆでたそうめんを添えれば完成。甘辛ソースがそうめんと絡み合いタコの旨味を押し上げ、暑い夏でも食欲を掻き立てる。試食した戸田さんらは「めっちゃおいしい」「そうめんとも合う」とコメント。詳しいレシピは番組HP＆インスタグラムで。
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「広尾（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月27日放送 22:00 - 22:58 テレビ東京
- ワールドビジネスサテライト（ニュース）
- イタリアの高級ブランド・フェンディの世界観を体現した高級住宅。きょう都内では、2027年竣工予定の戸建て住宅がメディアに公開された。こうした高級ブランドの名前を冠した住宅のブランデッドレジデンスの市場は拡大すると予測されていて国内でも開発が広がり始めている。2020年に建設された地上3階、地下1階の住宅。フェンディの家具ばかりが置かれている。フェンディ カー[…続きを読む]
- 2026年10月23日放送 21:00 - 22:00 NHK総合
- ニュースウオッチ9（ニュース）
- 皇族数の確保に向けて改正された皇室典範があす施行される。柱の1つが旧皇族の男系男子を養子に迎えられるようになること。対象は皇籍を離脱した11の旧宮家の子孫で配偶者と子どもがいない15歳以上の男子。皇籍を離脱した旧皇族の1人､久邇朝宏さんは一般人として育ってきた旧皇族の子孫が皇族としての務めを果たすことができるのか複雑な思いを抱えている。改正のもう1つの柱が女[…続きを読む]
- 2026年10月23日放送 17:00 - 18:00 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーン（ニュース）
- 皇族数の確保に向けて女性皇族が結婚後も皇族に残ることや、昭和22年に皇籍離脱した11の旧宮家の男系男子の養子縁組を盛り込んだ改正皇室典範があす施行される。女性皇族が結婚後も皇室に残る場合、配偶者や子どもは皇族にはならない。また、養子の対象は配偶者と子どもがいない15歳以上の男子で、皇位継承資格はないが、家庭を持って男の子が生まれた場合に皇位継承資格を有する。[…続きを読む]
- 2026年10月21日放送 19:30 - 20:05 NHK総合
- クローズアップ現代＃5174 「改正皇室典範」施行へ 皇室の未来 私たちはどう考える
- 改正皇室典範の旧皇族の子孫との養子縁組についてどのような準備が進めれているのか。宮内庁の黒田長官は養子候補者の把握について「具体的なことは申し上げられないがさまざまな方法により対処する」と説明するにとどめている。対象となり得るのは終戦直後に皇籍を離脱した11の旧宮家の子孫。現在、「賀陽宮家」「久邇宮家」「東久邇宮家」「竹田宮家」に若い男系男子がいるとされてい[…続きを読む]
- 2026年10月21日放送 17:15 - 17:45 テレビ東京
- 虎ノ門市場（虎ノ門市場）
- 街の肉好きに話を聞き、「東京苑広尾店」の10秒ロース、「ステーキハウスベラス」のクイーンステーキ、「ミスターデンジャー」のハンバーグを紹介した。
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