ここからは正門くんが料理を振る舞う。一流料理人とタッグを組んで調理する。今回お願いした一流料理人は、新感覚の韓国料理を提供し3年連続でミシュランガイド東京掲載されているHASUOのオーナーシェフ李延峻さん。キムチの試してランキングでも的確なコメントで場を盛り上げた。韓国でもたこ料理は定番だが、今日作るのは「たこの旨辛炒め（ムノポックム） そうめん添え」。材料（2人前）はそうめん、キャベツ、玉ねぎ、長ネギ、にんじん、サラダ油、ごま油、いりごま、ソース。たこと野菜をカットする。ソース作り。醤油・コチュジャン・唐辛子パウダー・砂糖を混ぜ合わせる（みりん・めんつゆ。おろしにんにく・おろししょうがなどはお好みで）。辛さをマイルドにした場合はコチュジャンを減らして、代わりにリンゴジュースを入れることで甘み＆うまみがアップし食べやすくなるそう。キャベツ・玉ねぎ・にんじんを炒める。甘辛ソースはフライパンの空きスペースで軽く沸騰させると香ばしさがアップ。たこなどを加えて炒め、ゆでたそうめんを添えれば完成。甘辛ソースがそうめんと絡み合いタコの旨味を押し上げ、暑い夏でも食欲を掻き立てる。試食した戸田さんらは「めっちゃおいしい」「そうめんとも合う」とコメント。詳しいレシピは番組HP＆インスタグラムで。
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「広尾（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月21日放送 20:00 - 20:55 TBS
- バナナサンド何人食べられるかな？サイコログルメバトル
- 宮崎料理をかけて堺雅人と対決。2品目は東京・広尾にある広尾とんかつ ひとみの「南の島豚ロースかつ定食」。堺雅人がサイコロを回して食べれる人数は1人となった。
- 2026年7月15日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
- なないろ日和！（特集）
- 日本人にとって62歳とは。目の健康寿命の平均だという。ドライアイだという人。目の疲れがあるという人。SAWAKO CLINIC × YSにやってきた。康梓会の林田先生が教えてくれるという。
- 2026年7月12日放送 13:00 - 13:27 TBS
- 週刊さんまとマツコやっちまった芸能人シリーズ 第2弾 ～副業編～やっちまった反省会
- 今、芸能界は大副業時代。副業ビッグ3はMEGUMI、指原莉乃、渡辺直美。MEGUMIは金沢の古民家カフェから始まり、美容本はベストセラー。Netflixで話題の「ラヴ上等」をプロデュース。指原莉乃はカラコンプロデュースが大成功し2年で売上約30億円。今回のテーマは「やっちまった芸能人シリーズ 第2弾 ～副業編～やっちまった反省会」。ゲストはやっちまった代表の[…続きを読む]
- 2026年6月28日放送 0:40 - 1:30 NHK総合
- ステータスステータス 神の雫 ロマネ・コンティ
- 番組がやってきたのは虎ノ門。とある東京の名門ホテルではワイン貯蔵本数は3万本で随一の貯蔵数を誇る。25年の歴史の中でロマネ・コンティは昔に29万円という安さで飲まれていたという。現在のワインリストでロマネ・コンティはリストには記載していない。近年ワインを消費する国が増え、高級ワインの価格は高騰を続けている。ロマネ・コンティは1本1本にシリアル番号が作られ、こ[…続きを読む]
- 2026年6月15日放送 18:25 - 21:54 テレビ東京
- YOUは何しに日本へ？＆世界！ニッポン行きたい人応援団ニッポン愛がアツすぎるYOUに暑中お見舞い申し上げますSP
- オーストラリア・ブリスベンからやってきた家族YOUはママの誕生日祝いで昔住んでいた日本を旅行すると話した。34年ぶりの来日で当時は広尾のアパートなど思い出の場所を巡ると話した。密着交渉をするとOKしてくれた。34年ぶり2度目の来日の今回は1週間滞在する。
翌日、YOUの滞在中の宿で待ち合わせ。まず向かうのは広尾へ向かった。最寄り駅を降りると早くも感動の涙を[…続きを読む]
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