TOKYOエビフライのオーナー楡木謙司さんが登場。超貴重な「くれぇ海老」＆超特大「皇帝海老」の2点盛り。殻をむいて背ワタを取る。くれぇ海老は旨味と甘味を凝縮するため手間暇かけて育てるため超希少な海老。エビの背中に横に切り込みを入れると真っ直ぐ揚がる。卵・パン粉をつける。200℃の油で約10秒間揚げる。くれぇ海老の「生」エビフライ完成。皇帝海老（シータイガー）は30cm。殻をむいて背ワタを取る。肉厚でジューシーな身と濃厚な旨味が特徴。卵・パン粉をつける。低温の油（160℃）でじっくり揚げる。
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「広島県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年3月21日放送 21:00 - 22:00 NHK総合
- サタデーウオッチ9（ニュース）
- 鶴舞公園からの中継。750本のサクラが植えられている。
各地のサクラの開花が発表された。皇居の乾通りは今日一般公開が始まった。ソメイヨシノなどは来週半ば頃に見頃を迎える。東山動植物園の敷地内には約100種類、1000本のサクラが植えられている。 - 2026年3月21日放送 18:30 - 20:55 テレビ東京
- 土曜ゴールデンあさこ・梨乃・敦子の5万円旅 in 岩国～広島～竹原
- 三ツ城古墳前を訪れた。広島県最大級の前方後円墳で、古代安芸国の首長の墓と考えられている。ここで行うボーナスゲームはくじ引き。参加費1人100円で、当たり10枚、はずれ20枚の計30枚の中から当たりを引いたら500円キャッシュバックとなる。それぞれ2回ずつ挑戦して前田といとうが当たりを引き、400円プラスとなった。
- 2026年3月21日放送 2:50 - 3:00 NHK総合
- 10分で巡るふるさとの鉄道中国編
- 島根から広島までを結ぶJR木次線。前身は貨物が中心の鉄道で、たたら製鉄で使う木炭や砂鉄を運搬した。70年代に木材の需要が激減し貨物の取り扱いを停止。その頃から業務を地元住民に委託する駅が増えていった。亀嵩駅は駅内に蕎麦店を開業。周辺が「砂の器」の舞台になったこともあり乗客が増えた。長男が店を継ぎ駅と店を守り続けてきた。
- 2026年3月20日放送 13:55 - 15:49 TBS
- ゴゴスマ（ニュース）
- 土日の天気は晴れのところが多いが、広島・福岡などの西の方は日曜日に雨予想。
- 2026年3月20日放送 10:25 - 13:00 テレビ朝日
- 大下容子ワイド！スクランブル（気象情報）
- きのう東京・広島で桜が開花。東京は平年より5日早い開花。東京の現在の気温は8．9度で雨が降っており、この後も不安定な天気が続く見込み。
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