「彩りホットサラダ」の作り方を紹介。いんげんのすじを取って半分に切る。ブロッコリーは小房に切る。にんじんは5mmの輪切りにする。かぼちゃは7mmぐらいで切る。皿に野菜で模様ができるよう均一に並べたら塩、こしょう、水を全体にふりかけラップをする。600Wの電子レンジで6分加熱する。