徳島県の「支那そば・たかはし」は地元の人に愛される650円の徳島ラーメンが人気。さらにサイドメニューして1.5キロの米をつかった「半々チャーハン」がある。5キロ5000円とコメの価格が高騰する中、並盛は4.5キロで1500円、大盛りは約6キロで1800円、高校生以下は無料のサービスだ。毎日100合の米を炊いて対応する、出るほど赤字が出る爆盛サイドメニューだ。現在の店主は元々この店の客とその同級生で、地元の味を残したいと引き継いだという。米の価格の高騰で半々チャーハンはもともと350円だったものを650円に値上げしたが、逆にお客さんから申し訳ないと思われている。新メニューとして800gの半々々チャーハンを300円で提供しはじめた。米の価格が下がったら値段をもとに戻すという。