きょう11月1日はすしの日。新米が収穫され魚には脂が乗り一年中で一番美味しい寿司ネタが揃う季節ということで、1961年に制定された。錦糸町の日本酒専門店「リトルサケスクエア」では、すしの日フェアとして寿司と日本酒の食べ飲み放題を1人5000円で実施。回転寿司のアンケート調査（マルハニチロ）で、好きなネタ1位はサーモン、2位はマグロ、3位はハマチやブリ。最近は、高級寿司でもなく回転寿司でもないカジュアルな寿司店「カタカナスシ」が流行っているという。大阪発のカタカナスシ「すしやコトブキ蒲田店」（大田区）では、「なだれ寿司」が人気。江戸前鮨日ノ出茶屋横浜大将・筑丸勝さんによる、スーパーのパック寿司をおいしく食べる方法を紹介。ネタを氷水にくぐらせキッチンペーパーなどで水気を取る。シャリだけ電子レンジで20～20秒温めるのだという。
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「恵比寿（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月29日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
- よじごじDays東京で出会う！たんげおもしぇ青森
- どぶろっくがやって来たのは「Cul de Sac WORKS 恵比寿店」。青森ヒバの専門店だという。青森ヒバは水に強く腐りにくいという特徴があり、弘前城や伊勢神宮・宇治橋にも使用されている。実家が青森ヒバの製材業だったオーナーが2015年にオープン。自然の形や木目を活かしたデザインの家具などが販売されている。店頭でのみ「青森ヒバチップ詰め放題」を行っている。[…続きを読む]
- 2025年7月26日放送 1:09 - 2:09 日本テレビ
- バズリズム 02（GENERATIONS 自慢のお宝 大公開）
- 事務所LDHのお宝を査定。使っていないVOIDのスピーカーの査定額は260万円。海外市場でも極稀に出てくる品物で、非常にレアなため日本でも出回らない。日焼けマシーンの査定額は100万円。一般家庭ではなく温泉施設やスポーツジムで使用する機種のため。
- 2025年7月24日放送 21:54 - 22:00 フジテレビ
- 美食ファンファーレ（美食ファンファーレ）
- 今回のテーマは、第171話「旨辛デッドヒート」。坂口涼太郎が、東京・恵比寿にある「東京ボンベイ」に訪れた。「カシミールカレー」を食べながら、ドナウブルー＆エーシンリターンズについて考えた。2012年の関屋記念での走りが紹介されて、エンディングとなった。今年の関屋記念は、7月27日（日）に開催される。
- 2025年7月21日放送 2:50 - 3:20 テレビ東京
- 繁盛店の経営ノートどうとんぼり神座 理想実業 布施真之介社長
- 1986年創業の「どうとんぼり神座」。03年に東京進出し、繁華街に続々出店。近年、都市中心部とは異なるエリアに絞って出店を集中させる「ドミナント戦略」を採用。店舗数は全国107。全従業員が新たな出店場所を提案できる制度を導入していて、客目線の出店が可能に。
出店を拡大させている「どうとんぼり神座」。都市型、フードコート型、ロードサイド型の3つのフォーマット[…続きを読む] - 2025年7月20日放送 12:45 - 14:00 日本テレビ
- 兼近＆真之介のメシドラ（兼近＆真之介のメシドラ）
- 「漫才ミュージカルなにわシーサー’s」恵比寿・エコー劇場にて。7月17日～27日。
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