恵比寿駅から徒歩3分の恵比寿大龍軒。創業から33年の町中華でメニューは約50種類。客の6割が注文するすごい名物は海老ちゃんタン麺。エビが170g。ちゃんぽんとタンメンを融合させたオリジナルで2種類のスープを使用。元バリスタの店主が5年前に考案した。