他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月13日放送　17:00 - 18:00　NHK総合

午後LIVE ニュースーント～クシュン

イタリアンシェフ・落合務さんは1980年代初めに本格イタリアンをいち早く紹介した草分けとして現在まで活躍。3年前、悪性リンパ腫ステージ4と診断された。療養生活の中、料理人として新たな境地も開けた。落合さんのいちばん古い記憶はマヨネーズ。日本に進駐していた米国軍が持ち込んだものだった。17歳のとき、料理の道に進む。フランス料理店で働く中、転機が訪れたのは31歳[…続きを読む]

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2024年6月1日放送　18:30 - 18:56　テレビ朝日

1泊家族（枝豆王国 新潟県 弥彦村）

新潟・弥彦村で「弥彦むすめ」という枝豆を育てるけいごパパの畑を訪ねた。枝豆の畑はサッカーコート2面分。露地栽培でも作っているがハウスで育てる弥彦むすめは特別。早い時期に出荷するため3重構造で防寒している。一般的な枝豆は機械で一気に刈り取るが、弥彦むすめは葉も枝も根もついた状態で販売するためすべて手作業。鮮度を保つため朝4時から収穫する。けいごパパは妻のまいマ[…続きを読む]

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2024年5月10日放送　20:55 - 22:00　TBS

中居正広の金曜日のスマイルたちへ（中居正広の金曜日のスマイルたちへ）

良純に対する山瀬まみのイジりが許せなかった三原は山瀬をつねったという。中島知子も良純をからかったあと、三原から「うちの良純ナメんじゃねえ」と言われた。三原から「スターは休むな」という教えを叩き込まれた良純はテレビ以外の仕事にも取り組み始めた。執筆業はクイズ番組やワイドショーにも活かされ、天気に興味を持つと三原は気象予報士になるための家庭教師を用意した。良純が[…続きを読む]

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2024年4月29日放送　8:15 - 9:14　NHK総合

病院ラジオ（病院ラジオ）

「病院ラジオ」がスタート。今日が32歳の誕生日の高橋さんが登場。29歳の時に悪性リンパ腫の治療を半年間受けていたとのこと。献血時に病気が発覚したという。仕事は新幹線の車両の修理をしているとのこと。現在は経過観察で仕事もやりながらとのこと。入院中は同じ病気の女性と仲良くなり、コロナ禍で面会も叶わない中話し相手になってくれたとのこと。病気になってからは仕事の時に[…続きを読む]

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2024年3月19日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，THE TIME,マーケティング部

THE TIME,マーケティング部ではタイパを意識した落合務さんが書いた落合式イタリアンはアマゾンの料理本1位で5回重版されている。料理本コレクターによるとこだわりを捨て料理工程をぎりぎりまで省略、トマト缶まで別のもので代用する画期的な料理本だと説明した。日本一予約の取れないイタリアンLA BETTOLA da ochiaiのオーナーで日本にイタリアンを広め[…続きを読む]

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