他にもこんな番組で紹介されています…

2025年6月5日放送　19:30 - 20:15　NHK総合

あしたが変わるトリセツショー食中毒 取扱説明書

ある調査によると、市販の鶏肉のうち約40％にはカンピロバクターという食中毒菌がいるとされる。鶏肉だけに限らず、他の肉や魚、卵など、生の食材によって食中毒菌が家に持ち込まれている。番組ではある実験を行った。鶏肉に手洗いがよくできているかを調べる蛍光クリームを塗り込み、これを鶏肉の表面にいる菌に見立て、調理する過程でどれだけ広がるかを調査。結果、鶏肉を扱った器具[…続きを読む]

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2025年6月5日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays関東名山 ワイルドハイキング

群馬県高崎市にある榛名山。遼河はるひが山頂で食べたいのはロールキャベツ。持って行く具材は春キャベツ、ニンジン、タマネギ、上州牛の挽き肉などで重さは約7キロ。2キロ先の登山口を目指して、榛名湖畔を散策する。「カフェ水月」ではホットドッグやアフォガードが人気。店内でジェラートをいただいた。
榛名山の登山口に到着。ここから山頂を目指して1時間の道のり。最初から険[…続きを読む]

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2025年6月5日放送　4:05 - 4:15　NHK総合

視点・論点（視点・論点）

「豊かな海」の定義について、名城大学特任教授・鈴木輝明と考えていく。”澄んだ海”とは海水中の有機物が少ない海ということ、水中の有機物量の指標であるCODが環境基準項目となり、1980年から総量削減が開始された。1995年からは窒素やリンまでも環境基準化し2002年から総量削減が強化されてきた。その結果、海域の窒素やリンの濃度が大きく低下した。一方、伊勢湾・三[…続きを読む]

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2025年6月4日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.（コメ高値で奮闘中！東京おにぎり人気店）

東京のおにぎり人気店。続いては渋谷のおにまるへ。店頭には20種類のおにぎりがズラリ。炭火で焼いた焼きおにぎりに、卵焼きとエビ天を挟んだ海老天むすが1番人気で、一口食べたリポーターも「新感覚のおにぎり」とコメントしていた。メニューには洋風な炙りたらことカマンベールや豚汁も。多い日は2000個以上売れるそうで、外国人観光客にも人気。店を運営しているのは、愛知県創[…続きを読む]

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2025年6月4日放送　15:10 - 16:00　NHK総合

午後LIVE ニュースーン旬の番組 テイスティング

番組「絶対行きたくなる！ニッポン不滅の名城」を紹介。今回取り上げる犬山城は、現存する天守としては最も古い様式を誇り、国宝に指定されている。戦乱の世に天下人達が争奪を繰り返した歴史ある名城。城郭考古学者の千田嘉博先生が案内する。番組では犬山城の天守の上層階にだけ豪華な装飾が施されている謎を解いていく。「絶対行きたくなる！ニッポン不滅の名城」はBSで7日の21時[…続きを読む]

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