先週イタリアで開催されたピザ職人世界選手権 ジュニア部門で日本人として初優勝したのは成本豊穂くん11歳。成本豊穂くんは毎朝5時に起きて学校に行く前に修行を繰り返し今年4月には父親の店でピザ職人としてデビューした。