他にもこんな番組で紹介されています…

2025年9月5日放送　20:10 - 20:54　テレビ朝日

マツコ＆有吉 かりそめ天国冷たすぎるけどうまい麺！

大阪市住之江区「俺の名はJ」は新進気鋭の人気ラーメン店。冷冷たすぎるけどうまい麺「俺の冷やしはジュレ」はひと夏限定のつもりだったが大反響で夏の風物詩となった。昆布・スルメからとった出汁のジュレと鯖オイルを混ぜてキンキンに冷えた麺の上にかけた一品。フレンチと冷やし茶碗蒸しから発想を得たという。

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2024年12月18日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！徹底リサーチ！今食べるべき話題のラーメン

ラーメンWalkerプロデューサー・松本桂汰さんイチオシのラーメンをラーメンソムリエの資格を持つ浦野アナが徹底リサーチ＆リポート。スタジオメンバーはラーメンを食べたいという気もちが最高潮に達したら「食べたい」札をあげてください。

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