グルメ祭り開始まで2時間30分。鰹節を10分煮込んで取り出した。そこに佐倉市の西田市長が登場した。西田市長も佐倉市出身で、佐倉市を盛り上げようと日々奮闘しているという。えぐみを取るため熱した鉄を入れた。具材は火の通りにくい大根、ニンジンから入れ、炒めた鶏肉、白菜を加えた。また企画に賛同した漁師の鈴木さんが獲ったスペシャル食材も登場する。
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「ハーブ鶏」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年1月22日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
- 相葉ヒロミのお困りですカー？（相葉ヒロミのお困りですカー？）
- すべての野菜の仕込みが終わると、20キロの房総ハーブ鶏が到着した。巨大鍋に2リットルの油を入れ、鶏肉を炒めた。日本料理の村田明彦さんは、炒めると鶏の旨みがでて出汁と合わさると美味しくなると話した。炒めた鶏肉を取り出し、200リットルの水と1キロの日高昆布を入れた。沸くのを待つ間にヒロミはレバニラ炒めのレバー抜きを作り、手伝ってくれた人たちに振る舞った。巨大鍋[…続きを読む]
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