エントリー3店舗目は中野「手延べ餃子BAR Wing Village」のコンポタ餃子。コーンとゼラチンで固めたコーンスープを包んだ濃厚な餡。焦がしバター醤油タレで焼きとうもろこしのような風味になる。木村昴の評価は（1）新しさ5pt、（2）超濃厚な味4pt。
住所： 東京都中野区中野2-28-1 中野JMビル
URL： http://wingvillage.holy.jp/
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「手延べ餃子BAR Wing Village」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年2月20日放送 21:00 - 21:54 フジテレビ
- この世界は1ダフル木村昴が大好物 餃子を爆食
- エントリー3店舗目は中野「手延べ餃子BAR Wing Village」。カウンターとテーブル席2席の小さな店だが、店主の作る餃子目当てに全国から予 約が絶えないという。まずは定番の焼き餃子。皮は打ち粉を使わず1枚ずつ手ごね、茹でてから焼くことでもちもち感・カリカリ感がアップ。この店を選んだのは東京餃子通信編集長・塚田亮一。
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