群馬・高崎市の名物は高崎だるまとヤマダデンキ。高崎グルメの共通点は小麦が使われていること。高田飯店のメニューには締めのラーメンが並んでいる。高崎駅周辺は100店舗がひしめくラーメン激戦区。清仁軒の懐かしの醤油ラーメンなどがオススメ。
住所： 群馬県高崎市本町117-3
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「清仁軒」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年5月2日放送 18:25 - 21:48 テレビ東京
- 有吉木曜バラエティ（有吉大調査！北関東 ”行列に長時間並ぶ人”なら絶品グルメを知っている！追跡！）
- 群馬・高崎市の手打ちラーメン 清仁軒は「懐かしの醤油ラーメン」が名物となっている。麺は手もみで作られるのだといい、これにより厚いところと薄いところの差が生まれることで食感の違いを楽しむことができるが、きしめんのような太さのものも入れてしまうのだという。そして、豚ガラ・豚バラのシンプルな味わいとなっている。
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