抹茶バターどらやきのテレビ情報 | 抹茶スイーツの壁従業員イチ押し！第10位抹茶バターどらやき | ジョブチューン(2025/08/09(土)18:51)

「抹茶バターどらやき」のテレビ露出情報

ミニストップ従業員イチ押し商品TOP10。第10位は「抹茶バターどらやき」。職人の審査の結果、合格4，不合格3で合格。土屋氏は「全体的なバランスが良かった。」などと評価。不合格を挙げた辻口氏は「クロレラのえぐみが出ているため光を遮断するパッケージにしてクロレラを使わない方が良い。」などと指摘した。

2025年8月9日放送　18:51 - 20:54　TBS
ジョブチューン超一流スイーツ職人がジャッジミニストップ従業員イチ押し商品TOP10: ミニストップ従業員イチ押し商品TOP10。第10位は「抹茶バターどらやき」。3年前の挑戦で「しっとり濃厚抹茶サンド」で挑んだ際には酷評を受けた。当時の担当だった中里さんは中村さんにバトンタッチ。今回のどらやきは抹茶本来の風味を活かすため香料などは不使用。渋みなどのバランスが取れた京都府産宇治抹茶を生地と餡に使用。バターにはロレーヌ岩塩を混ぜ、抹茶本来の味を演[…続きを読む]