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「担々豆腐」 のテレビ露出情報

料理コラムニストの山本ゆりさんに豆腐レシピ「担々豆腐」を教えてもらう。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年2月11日放送 18:00 - 19:00 テレビ朝日
相葉マナブマナブ 大豆から豆腐作り!
料理コラムニストの山本さんが「担々豆腐」のレシピを紹介し、相葉が実践した。耐熱ボウルで挽き肉と片栗粉を混ぜ、砂糖、しょう油、水を加える。電子レンジで加熱し、耐熱容器に絹ごし豆腐、豆乳、めんつゆを入れレンジで加熱。豆腐に味付け挽き肉とすりごま、ラー油、万能ネギ、山椒をかける。

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