今回調査するのは1967年創業の餃子の王将。看板メニューは餃子。にんにくの代わりに生姜を約2倍使ったにんにくゼロ生姜餃子や反対ににんにくを2倍以上使用したにんにく激増し餃子も販売している。餃子以外の注目メニューを紹介。今月1日には担々麵を発売。期間限定メニュー。今人気なのが忘れられない中華そば。昭和レトロがコンセプトの1杯。一品料理について、餃子の王将ではちょっと食べたいときに便利なジャストサイズメニューも販売。一品料理で人気なのは酢豚、麻婆豆腐。