高尾山の麓には登山の前後に立ち寄りたいスイーツが多くある。「有喜堂本店」では1日1万個売れることもある「高尾まんじゅう」が名物。小麦粉の皮にこしあんを包んだ「白」と黒糖風味の皮に粒あんを包んだ「茶」の2種類がある。
「高尾さんかく堂」では高尾山をイメージした三角形のドーナツが大人気。多い時には1日1000個以上売れることもあり、中でも揚げたてのプレーンは絶品だという。
「高尾山FuMotoYA」は足湯に入りながら森林浴を楽しめる人気のイタリアン。秋限定で「モンブランパフェ」を販売している。