バルトシュさんは植田さんの家に案内してもらうと、びぜん亭の映画を撮ったジョンさんやプロデューサーの山本さんや常連さんまで駆けつけて歓迎会が行われた。植田さんは若い頃はヤンチャだったが和子さんの両親に出資してもらいびぜん亭を開業したという。バルトシュさんは長年続けてこれた秘訣などを聞きニッポンの接客も学びたいと話した。翌日、バルトシュさんはびぜん亭でラーメンを作り常連さんに振る舞った。
住所： 東京都千代田区富士見1-7-10
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「びぜん亭」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年3月11日放送 20:00 - 21:54 テレビ東京
- 世界！ニッポン行きたい人応援団（世界！ニッポン行きたい人応援団）
- ポーランド人のバルトシュさんはラーメンが大好き。バルトシュさんが始めてラーメンを食べたのは大学生の時で、自分でなんとかしてラーメンを作ってみようと思ったという。ネット情報だけを頼りに1杯6000円のラーメンを作りその後もレシピ開発に奔走し、ついには21歳でラーメン店をオープンした。しかしコロナ禍でロックダウンしてしまった。しかしバルトシュさんは本場ニッポンの[…続きを読む]
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