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「文京区(東京)」 のテレビ露出情報

焼き目はしっかり、身はふっくら。九州産甘めの醤油で作り上げた至高のタレが味の決め手。暑い夏を乗り切る、日本の定番スタミナ食「うなぎ」。都内の専門店では今月の売り上げは前年比約1.4倍まで伸びているという。日本うなぎを中国で養殖することで価格をおさえ、1000円台のうな丼も提供しているが、うなぎは「贅沢品」とのイメージも。今年の土用の丑の日は7月19日・31日の2回。埼玉県のスーパーでは鹿児島県産うなぎは税込み1491円だが、去年と比べ大きさはそのままで1割ほど安くなっているそうだ。ゴールデンウィーク明けから安くなり始めたうなぎ。そのわけはウナギの稚魚が豊漁のためとのこと。鹿児島県のウナギ養殖会社で話しを聞くと、海で稚魚「シラスウナギ」をとり、養殖池に入れて育てられる国産ウナギ、今年の漁期で池に入れられた稚魚は全国で18.2トンと、去年より2トン増。この豊漁にともない、シラスウナギの仕入れ価格は1キロあたり約250万円から約170万円ほどにまで大幅ダウンしているとのこと。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年6月26日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!3D模様替え
インテリアショップ「Re:CENO」では、無料の3Dインテリアコーディネートサービスを提供している。店舗で部屋の写真や寸法などを伝えると3D画像を作ることができるという。今回、相談者と共に、3Dインテリアコーディネートサービスを体験。ラグなどの大きい家具でも、様々な色やデザインも画面上で試すことがメリットとなる。また、プロからアドバイスを受けることもでき、今[…続きを読む]

2025年6月25日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび#ひるおびライフ
ぐるっとパスがあれば、上野動物園でシャオシャオとレイレイに無料で会いに行ったりする事等が出来る。ミュージアム通い歴25年の増山かおりさんに話を聞いた。増山さんは「ぐるっとパスはマニアックな場所も網羅されている。」等とコメントした。増山さんオススメ1つ目は東京・目黒億にあるアクセサリーミュージアム。ぐるっとパスを使えば観覧料が無料となる。見どころは館長がコレク[…続きを読む]

2025年6月25日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!NONSTOP!タブロイド
今日本で大流行している「ビリヤニ」は、世界三大炊き込みご飯の一つでインドなどで作られる伝統料理。スパイス・肉・魚などと細長く香ばしいバスマティライスを炊き込んで作られる。文京区にあるパラダイスアレーでは、サバを使ったビリヤニが大人気。スパイス料理研究家の一条もんこさんによると、スパイスカレーブームの延長として異なるスパイシーさが現れるビリヤニブームが到来した[…続きを読む]

2025年6月24日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.(ニュース)
うなぎ商戦がはじまり1000円台も続々となっている。都内の専門店では真夏の暑さが続出する中、今月の売り上げはすでに去年の1.4倍ほどにまで伸びているという。日本うなぎを中国で養殖することで価格を抑え1000円台のうな丼も提供しているがちょっと贅沢なイメージもあり、その声に応えるべくうなぎの”お手頃商戦”が始まっている。まずは大手牛丼チェーンが先週からうな丼の[…続きを読む]

2025年6月24日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays祝 具志堅用高 70歳 夏のあんこスペシャル
一炉庵の「水羊羹」は陶器に流し入れて固める。日持ちしないため、注文が入ってから型から抜く。砂糖を使う量が少ないため日持ちしないという。

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