他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月5日放送　15:00 - 15:07　NHK総合

ニュース・気象情報（ニュース）

日本酒や焼酎、泡盛といった日本の伝統的酒造りがユネスコの無形文化遺産に登録される見通しになった。文化庁によるとユネスコの評価機関は日本時間の5日、日本が提案していた伝統的酒造りについて無形文化遺産に登録することがふさわしいとする勧告をまとめ発表したという。12月2日からパラグアイで開かれる政府間委員会で無形文化遺産への登録が正式に決まる。

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2024年11月5日放送　13:00 - 13:05　NHK総合

ニュース（ニュース）

日本酒や焼酎、泡盛といった日本の伝統的酒造りがユネスコの無形文化遺産に登録される見通しになった。文化庁によるとユネスコの評価機関は日本時間のけさ、日本が提案していた伝統的酒造りについて無形文化遺産に登録することがふさわしいとする勧告をまとめ発表したということ。500年以上前に原型が確立した日本の伝統的酒造りは米や麦などを蒸す、こうじを作る、もろみを発酵させる[…続きを読む]

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2024年11月5日放送　11:13 - 11:30　テレビ東京

昼サテ（ニュース）

ユネスコの評価期間は、日本酒・焼酎などの伝統的酒造りを無形文化遺産に登録するよう勧告したと文化庁が発表した。来月ユネスコの政府間委員会で正式決定される見通し。「伝統的酒造り」は麹菌を使い、日本酒や焼酎・泡盛などを作る日本古来の技術で、登録されると国内23件目となる。

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2024年11月4日放送　13:05 - 14:28　NHK総合

ファミリーヒストリー石黒賢

石黒賢の曽祖父・五十二は大学南校（東京大学の前身）に通っており、土木工学を専攻していた。卒業後は神奈川県庁で土木工事の専門家として働いた。しかし、望んでいた仕事ばかりではなかった。そんな時、文部省が希望者を募っていた海外留学に飛びついた。24歳の五十二はイギリス・ロンドンへ。五十二は現場でイチから土木を学び直した。入社したのはイーストン＆アンダーソン社。トッ[…続きを読む]

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2024年11月2日放送　6:30 - 7:00　NHK総合

NHKニュース おはよう日本（ニュース）

来週まで読書週間だが、文化庁の調査では「本を読まない」と答えた人が6割を超えるなど、本離れがますます進んでいる。そうした中、新しい本との出会い方で読書との距離を縮めようとする取り組みが広がっている。定山渓温泉（札幌・南区）に今年9月オープンしたのは、本屋さん。並んでいるのは、湯上がりに気軽に読めるような大人向けの絵本や、旅のエッセイなど。旅行のお供にしたくな[…続きを読む]

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