東京・八王子にある道の駅八王子滝山から中継。文化庁が食文化ミュージアムに認定している。八王子産の野菜が並んでいる。大根は180円。とうもろこしはすでに売り切れてしまっていた。皮付きのヤングコーンも売られている。食文化ミュージアムに認定された要因の1つとして江戸東京野菜がある。300年以上の歴史があると東京江戸野菜は川口エンドウ、高倉大根、八王子ショウガ。道の駅では八王子野菜に合う「八王子桑都ソース」が販売されている。マヨネーズに八王子産の桑の葉の粉末、みそを混ぜている。八王子桑都ソース、養蚕や織物で栄えた八王子は蚕の餌となる桑の栽培が盛んで桑都と呼ばれ桑の葉を使った料理が昔から作られていた、その食文化を伝えるために商品化された。道の駅では郷土料理を楽しむこともでき「おにぎりお惣菜はちまきや」ではかてめしを販売。かてめしは八王子市などの郷土料理で文化庁が100年続く食文化として継承していくことを目指す100年フードに認定されている。「かて」とは混ぜるという意味で混ぜご飯。
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「文化庁」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年4月30日放送 7:45 - 8:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう首都圏（関東甲信越）（ニュース）
- 漆器などに使われる天然の塗料「漆」は林野庁によると、国内で使用されている94％以上を輸入に頼っている状況。長野県では国産の漆を増やそうという取り組みが始まっている。
- 2026年4月28日放送 6:00 - 6:30 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本（ニュース）
- 活動実態のない宗教法人が脱税などに不正利用されるケースが相次ぐ中、文化庁は初めて関対策会議を開き、不正利用につながる宗教法人の売買の実態調査を進め、年内にガイドラインを策定する方針を確認した。
- 2026年4月27日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.なるほどッ！
- 今日、重要文化財の旧奈良監獄をリノベーションした「奈良監獄ミュージアム」が開業した。6月にはホテルも開業し、宿泊することができるという。また、香川・丸亀市では丸亀城を貸し切りにし、宿泊が可能だという。長崎・島原城では、城敷地内でキャンピングカーを停め、「城キャン」ができるという。文化庁は、インバウンドの増加などにより、文化財の改修や整備促進事業に約70億円の[…続きを読む]
- 2026年4月21日放送 22:00 - 22:54 日本テレビ
- X秒後の新世界（X秒後の新世界）
- 神社仏閣を一から作ることは可能なのかを検証する。国立市にある一妙寺は、2014年に建立された。一妙寺の赤澤住職にインタビュー。全国には、17万8537の宗教法人がある。宗教法人となる条件を紹介。企業などが敷地内に作る邸内社は、申請や許可が不要。ワコールの和江神社、日立製作所の熊野神社、王子製紙の王子神社を紹介。武蔵野坐令和神社は、KADOKAWAの邸内社。ほ[…続きを読む]
- 2026年4月15日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
- めざましテレビリポーターやってください！
- 若狭湾を味わうグルメリポート。続いては小浜でとれた鮮魚抜群の海鮮が堪能できる「お食事処 濱の四季」へ。若狭湾のブランド魚を使った9種類の海鮮丼があるが、店長にオススメを聞いた。熊切は「まはた丼（2400円）」。幻の高級魚と言われるマハタの漬けと炙り、透き通るような刺身が味わえる。「歯ごたえがスゴい」とコメント。天然の漁獲量が少ないマハタ。養殖されたものは若狭[…続きを読む]
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