東京・八王子にある道の駅八王子滝山から中継。文化庁が食文化ミュージアムに認定している。八王子産の野菜が並んでいる。大根は180円。とうもろこしはすでに売り切れてしまっていた。皮付きのヤングコーンも売られている。食文化ミュージアムに認定された要因の1つとして江戸東京野菜がある。300年以上の歴史があると東京江戸野菜は川口エンドウ、高倉大根、八王子ショウガ。道の駅では八王子野菜に合う「八王子桑都ソース」が販売されている。マヨネーズに八王子産の桑の葉の粉末、みそを混ぜている。八王子桑都ソース、養蚕や織物で栄えた八王子は蚕の餌となる桑の栽培が盛んで桑都と呼ばれ桑の葉を使った料理が昔から作られていた、その食文化を伝えるために商品化された。道の駅では郷土料理を楽しむこともでき「おにぎりお惣菜はちまきや」ではかてめしを販売。かてめしは八王子市などの郷土料理で文化庁が100年続く食文化として継承していくことを目指す100年フードに認定されている。「かて」とは混ぜるという意味で混ぜご飯。
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「文化庁」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年1月15日放送 21:00 - 22:00 NHK総合
- ニュースウオッチ9（ニュース）
- フランスではルーブル美術館やベルサイユ宮殿などで二重価格が導入された。インドのタージマハルやカンボジアのアンコールワットでも二重価格が設定されている。日本の国立の美術館・博物館では、国籍を問わず同じ料金。京都国立博物館では昨年度の収入に占める国からの交付金は53％にのぼり、自己収入の確保が課題になっている。財務省は、国立の美術館や博物館について二重価格の導入[…続きを読む]
- 2026年1月15日放送 6:00 - 6:30 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本ニュースの“ハテナ”
- インドのタージマハルではインド国民の入場料は約90円だが、外国人観光客は1900円あまり、アンコールワットは国民は無料、外国人は約5900円となっている。日本では国立の美術館・博物館での導入を検討しており、訪日外国人からも相当の負担を負ってもらおうと二重価格も検討されている。二重価格のメリットは経営の安定化など。デメリットは外国人客か見極めるコストなど。
- 2026年1月12日放送 10:05 - 11:00 テレビ東京
- SAKE PRIDE〜世界に誇るニッポンの文化〜（SAKE PRIDE〜世界に誇るニッポンの文化〜）
- 日本酒をはじめとした「伝統的酒造り」がユネスコ無形文化遺産に登録された。毎年開催されるワインコンペティション「IWC」SAKE部門のことしの開催地に、広島が選ばれた。日本酒の輸出額は増加している一方、国内では、若者を中心に酒離れが進み、日本酒文化の存続に危機が迫っている。「IWC」SAKE部門で公式スポンサーを務め、日本酒文化の普及を後押しするのが、野村不動[…続きを読む]
- 2026年1月11日放送 5:50 - 8:28 テレビ朝日
- グッド！モーニングけさ知っておきたい！NEWS
- 名古屋市の有松地区。有松鳴海絞りの産地。日本遺産に認定されている。去年7月、文化庁は情報発信不足などを理由に日本遺産認定の継続を否か再審査することになった。これを受けて、新たな取組を開始した。「恋活イベント」を開催。今月、日本遺産の認定が継続されることになった。歌川広重「東海道五拾三次鳴海名物有松絞」。有松まちづくりの会 中濱豊会長。名古屋市 広沢一郎市長。[…続きを読む]
- 2026年1月10日放送 12:00 - 12:10 NHK総合
- ニュース（ニュース）
- 文化庁が公表した博物館の運営などに関する基準の改正案をめぐり、資料の収集や管理の規定に新たに廃棄など文言が盛り込まれたことについて、日本民具学会が廃棄の正当化につながる危険性が高く危機感を覚えるなどとする声明を発表した。日本民具学会・神野善治会長は「収集に対する使命・大切さが表に出ないで処分に関する部分が表にできている。これが進行することに大変危惧を感じた」[…続きを読む]
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