3時間で4軒の工場直売所をはしご。続いて横浜市金沢区。徒歩圏内で直売所めぐりができる。産業振興センター駅から徒歩1分の文明堂食品工業へ。毎週火曜と金曜は釜出しカステラの限定販売があり、オープン直後から大盛況。カステラの切り落としも人気。