年末に向け早めの買物を呼びかけている東京・築地場外市場。多くの人たちでにぎわっている。鮮魚店・斉藤水産で酢だこを購入したのは静岡県から来た夫婦。年末の築地は非常に混雑するため冷凍できる食材などをいまのうちに買い求める人たちが増えている。年末年始に向けていまお買い得の食材は。斉藤水産ではワケありの数の子がお買い得。わら焼きのカツオで有名な高知県に本社がある高知タカシン水産、この時期のイチ押しは冬が旬の本マグロ。高知県や山口県で水揚げされる養殖の生マグロは鮮度抜群。正月に欠かせないおせち料理の食材を扱う江戸一。「栗きんとん」や「黒豆」の販売を始めた。
住所： 東京都中央区築地4-10-5
URL： https://www.tsukiji-saito.com/
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