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「料理の鉄人」 のテレビ露出情報

俳優・鹿賀丈史が43歳で初挑戦したバラエティー番組が「料理の鉄人」。いまだに代表作のように言われるという。設定として中世の貴族であり、料理人同士を戦わせておいしいものを食べるという役だったという。番組の世界観に鹿賀丈史が加えたエッセンスがあるという。1回目のテーマが鮭だったが、鮭は産卵のために川を遡上してくるが、全身傷だらけになり上ってくるので、そのイメージがあり、テーマ発表に振り付けをしてしまったという。それに対するスタッフからの受けが良く2回目からもなにかをやらなければいけない雰囲気になったという。どんな作品も全身全霊で演じきる様々な役と向き合った51年の俳優人生。大切にしている言葉は「通過点」。「生きる」というミュージカルをやり、芝居をしなくても存在するだけで魅せられる俳優という思いが強まったという。  

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年10月11日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!One Word
俳優・鹿賀丈史は軽妙かつ、重厚な演技で善人から悪人まで幅広い役柄を巧みに演じるだけではなく、日本のミュージカル界を長きにわたってけん引するレジェンドとして、現在も精力的に舞台に立ち続けている。去年からは鹿賀丈史の魅力の一つ歌をメインとしたライブも開催。年々、歌が持つ魅力を実感している。鹿賀丈史は「芸歴50年以上になり、ミュージカル出演が多い。舞台で歌うことが[…続きを読む]

2024年10月7日放送 8:00 - 9:50 フジテレビ
めざまし8(ニュース)
服部幸應さんと福井謙二さんは、1990年代に放送されていた料理の鉄人で共演していた。一流料理人の真剣勝負を福井さんが実況し、服部さんが解説する。服部さん自身が挑戦者として道場六三郎さんと対決したころもある。約6年間にわたって料理の鉄人に出演し、番組を支えた。先週金曜日、服部栄養専門学校内で倒れ、救急搬送されるも帰らぬ人となった。死因は急性心不全で、78年の生[…続きを読む]

2024年8月16日放送 5:25 - 8:00 フジテレビ
めざましテレビなにわ男子のどっち派!?
ピリ辛新商品の注目は、「シラチャーソースチリガーリック」。これを使って、業務スーパーの達人が考案したピリ辛食パンチーズドッグを作る。マヨネーズを塗った食パンにキャベツとソーセージを乗せ、食パンの端をつまようじで留める。耐熱容器に移してチーズを振りかける。トースターで5分焼き、仕上げにシラチャーソースをかければ完成だ。

2024年8月10日放送 13:30 - 14:30 日本テレビ
キントレ当たり前レストラン
中国料理店「涵梅舫」の人気メニューから出題。使用するのは皮付き豚バラ肉。味付けの主役は涵梅舫特製ダシ。問題「この料理の名前は?」、正解は「トンポーロウ」。正解した高嶋がトンポーロウを堪能した。

2024年7月20日放送 11:05 - 11:50 フジテレビ
チャンハウス伝説シェフがビックリしMAX
南原が食べたいのはメンチカツ定食。レストラン大宮の大宮シェフが作るメンチカツ定食は豚のミンチ肉にしょうが汁を入れ、塩コショウ・とんかつソースで味付け。タマネギとキャベツを大量に入れる。小麦粉、卵、パン粉をつけて油で揚げる。店内で食べられるのは新丸ビル店のみ。オオミヤ姉妹では食べ歩き用にメンチカツをテイクアウト販売している。

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