神奈川・大和市の農家を訪ねた。畑をやっている皆川さん、森さん、峰尾さんは中学の同級生。今回の食材は新じゃがいも。畑ではキタアカリとアンデスレッドを栽培している。キタアカリは果肉が鮮やかな黄色で、強い甘みとホクホクとした食感が特徴。アンデスレッドは鮮やかな赤い皮で、ホクホクした食感で濃厚。2品種をじゃがバターで食べ比べた。最初は峰尾さんが1人で農業をしていたが、同級生が1年ごとに1人ずつ加わった。現在は4人で、入れようと思っている候補者があと2人いるという。
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「新じゃがいも」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月19日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
- ウワサのお客さま板倉久保田中碧の後輩 出張！160人前W杯メシ
- 横浜高校元寮母渡邊さんが160人前を調理。新じゃがいもを十字に切り込みを入れてスチコンへ。その間に鮭4kgを焼いた。新じゃがいもは熱いうちに皮を剥き手で握りつぶしマッシュする。鶏皮はゆでる＆焼くとカロリー約60％・脂質30％以上OFF。
- 2026年5月7日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（東京都あきる野市）
- ディレクターは杉さんの自宅を訪れご飯作りを拝見しスペイン風オムレツやアクアパッツァ風サバの湯煮を作った。作ったご飯を試食し「新じゃがいもの香りが引き立つ」などと話した。
- 2026年5月6日放送 9:55 - 10:25 TBS
- 滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん）
- 「新じゃがいものカレースープ」を試食。和田明日香はおすすめのシメがあると、そうめんを茹でた。ゆであがったそうめんを冷水でしめ、カレースープに加えた。河合郁人は「しめっていうか、これが1つの料理」などコメント。
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