鳴嶋さんのご飯調査。豆腐を水切りし、片栗粉をまぶして揚げ焼きにする。鰹節、ショウガ、ネギ、つゆをかけたら揚げだし豆腐の完成。豚ロースの茹で汁を切った野菜にかける。タマネギ、醤油麹、ごま油、ニンニク、梅肉などを混ぜたら「冷しゃぶサラダのタレ 」の完成。食卓には「冷しゃぶサラダ」「揚げだし豆腐」が並んだ。
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「新タマネギ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月15日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅埼玉県寄居町
- 堀口さんのご飯調査。ジャガイモを切ってレンチンして潰し、きゅうり、新タマネギなどを合わせたら「ポテトサラダ」の完成。「新タマネギとちくわのかき揚げ」も食卓に並んだ。
- 2026年6月21日放送 11:30 - 12:00 テレビ東京
- 種から植えるTV（種から植えるTV）
- 続いて袋詰め作業。外皮をむき見た目をきれいにする。水洗いをし雨でついた土などを落とす。水気を切ってから袋詰めする。1袋3～5玉（約800g）。バッグシーラーで袋の口を閉じる。大友花恋はタマネギの皮の雑学を披露した。
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