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「新之助」 のテレビ露出情報

りんたろー。さんのアゲアゲグルメは「元祖焦がしタレ肉土鍋」。3週間熟成させた新潟県のブランド黒毛和牛や「雪むろ芳醇和牛」の内モモ肉を湯浅醤油をベースにしたタレで煮込み、米は新潟県産の新ブランド米「新之助」を使用している。試食した一行は「美味しい」などとコメントした。また山椒で味変も可能とのこと。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年9月5日放送 23:00 - 23:56 TBS
NEWS23(ニュース)
新潟・十日町市にあるおにぎり専門店「parlor むらげん」。店では自前でコメを生産し仕入れの影響はないというが、来店客からは「コメを売ってほしい」と依頼があるという。コメの品薄の原因の一つが猛暑と水不足による不作・品質低下。例年、魚沼産コシヒカリは8割が1等米だが、去年は4.9%に減少。精米したときの減り具合は大きいという。花水農産でも去年作ったコメは例年[…続きを読む]

2024年9月3日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.FOCUS
武田さんは「備蓄米は凶作・災害などに備えて政府が買い入れた米を在庫として保有している。ことしの6月末時点で91万トンが倉庫に眠っている。これまでは東日本大震災や熊本地震の際に緊急放出された。今回に関しては農林水産省の担当者は、いまの店頭での品薄は短期的な現象なので備蓄米を放出するとお米が余ってくる。そうすると米の価格が不安定になってくる」、石田さんは「もうち[…続きを読む]

2024年8月27日放送 7:00 - 7:45 NHK総合
NHKニュース おはよう日本(特集)
日本屈指の米どころ、新潟県。南魚沼市で農業法人を営む青木拓也さん。来月の収穫期を前に稲の穂は順調に生育している。新潟県では去年、記録的な暑さなどで米粒が白く濁る被害が拡大。ことし、全国の店頭に並ぶ米の流通量が少なくなった原因の1つだと指摘されている。ことしは新潟県によると、これまでのところ県全体でも米の生育はおおむね順調だということだ。こうした中、作付けを増[…続きを読む]

2024年8月20日放送 8:00 - 9:55 テレビ朝日
羽鳥慎一モーニングショー(ニュース)
令和の米騒動についてのトーク。猛暑や水不足が要因と見られている。新潟の鼻水農産の宮内さんによると、コシヒカリは暑さに弱く暑すぎて稲が弱ったのだという。鼻水農産では収穫量が減少し、品質等も低下している。新潟大学の伊藤亮司は「去年、新潟では暑い時期が一定期間あった。雪解け水がないと新潟の米は厳しい。」等とコメントした。記録的な高温等の影響で新潟や秋田で不作となっ[…続きを読む]

2024年8月11日放送 4:00 - 4:40 TBS
TBS NEWS(ニュース)
食卓に欠かせないコメが品薄になっている。購入量を制限しているスーパーや、中にはほとんど売り切れている店舗も。実際、スーパーでは去年まで1600円ほどで売っていた埼玉県産のコメが、税込み2679円に、1.6倍以上の値上がり。コメ不足の原因の一つは去年の猛暑。気になるのは今年の新米。コシヒカリを育てている農家に出来を見せてもらった。暑さのせいで米が白くなる乳白粒[…続きを読む]

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