沖縄料理やんばる 新宿総本店は3階建てで、1階は定食やそば専門で、2階と3階は居酒屋がメイン。沖縄料理やんばる 新宿総本店の店月商は4000万円で、多い日は1日500人が来店する。沖縄料理のお店は、新宿界隈に少ない。やんばるは食堂と居酒屋を別々の場所で営業していたが、3年前に1店舗に集約させた。沖縄料理やんばる 新宿総本店は、昼間からお酒を飲んでいるお客がいる。やんばるのフードメニューは、84種類。