立ち食いや大量出店などの戦略で注目を集めたいきなり！ステーキは苦戦が続いている。ペッパーフードサービスの一瀬健作社長に話を伺うと、今後は1人すき焼きの新業態を展開したいと話している。ご飯の釜や松の木が設置され、カウンターテーブルがぐるりと周囲を囲う様子が見られ、日常的にすき焼きを食べられるようにしたいと話している。いきなりステーキは海外の牛を扱っているが、新店舗では和牛とご飯を食べてもらいたいと話している。客単価も2500～3000円と強気となっていて、現在は東京・新橋の1店舗で調査を行うという。慎重な展開の背景には満足のいくサービスを提供する必要があると話している。2013年に登場したいきなり！ステーキは立ち食いスタイルで注目を集め、2017年にはニューヨークへの進出やナスダック上場も果たし約500店舗を構えるまでとなったが、店同士で客を奪い合うなどして2019年以降は赤字続きとなり店舗数も170店舗まで減らす形となったが、2024年12月期は黒字が予想されるという。当時の一瀬邦夫社長の元では財務の責任者だった健作社長は他の方が言えないことを代表して言わないといけないという思いはあったと振り返り、今後は20～50店舗で何かに特化した業態を継続的に展開したいと話している。ここのすき焼きは野菜を入れず牛肉の味だけで勝負することも視野に入れているという。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「新橋（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月17日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本（ニュース）
- 中国・上海出身の女性。先月福岡市内で約9000万円の新築戸建て住宅を現金で一括購入した。不動産経済研究所の調査では、東京23区の新築マンション平均価格は1億円超（7月販売）。東京・新宿区にある23階建てのマンションは新築時の価格から1．8倍に上昇した。
賃貸物件の管理、運営を行うUR都市再生機構の窓口には、相談に来る人が増えている。2023年に国土交通省が[…続きを読む] - 2025年9月12日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
- 首都圏ネットワーク（ニュース）
- あすから始まる企画展の会場には東京の「闇市」に関する写真や映像など100点余の資料が展示される。闇市は複数店舗が入ったマーケットと呼ばれる建物でも開かれていて、分布図を見ると主要駅周辺に存在していた。東京・新橋の料理店の三代目・丸哲夫さんは新橋の街の移り変わりを見てきたそうで、繁華街・新橋の再生は「闇市」なくしてありえなかったなどと話した。今回の企画展の狙い[…続きを読む]
- 2025年9月11日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- 本州に停滞している秋雨前線の影響で各地で激しいゲリラ雷雨が発生、東京都などで記録的短時間大雨情報が発表された。銀座ではデパートの前で雨宿りする人の姿が。世田谷区では道路が冠水し車は水しぶきを上げながら走っている。関東以外でも大気は不安定になっており、愛媛県松山市でも秋雨前線の南下の影響で強い雨となっている。北海道江別市では正午ごろ雨と雹が打ちつけた。昨夜の北[…続きを読む]
- 2025年9月9日放送 20:55 - 22:00 TBS
- マツコの知らない世界マツコの知らない東京定点写真の世界
- 明治45年頃に新橋側から見た銀座の写真では電気技師が仕事をしている様子や、汐留川にかかる橋の上を路面電車が走る様子などが確認できる。また現代のショッピングモールである博品館勧工場などもあり、一方で約100年後の2015年には現在の博品館TOY PARKの姿が確認できる。
- 2025年7月20日放送 6:00 - 6:15 フジテレビ
- FNNニュース（ニュース）
- 参議院選挙はきょう投開票を迎える。選挙戦最終日のきのう、与野党の党首が各地で支持を訴えた。物価高対策などが争点となった今回の参議院選挙では与党が過半数を維持できるかどうかが焦点となる。きょう午前7時から投票が行われ、即日開票となる。
サイトの情報を検索する
© 2009-2025 WireAction, Inc. All Rights Reserved.