お昼どき、都内のカレー専門店ではちょっと贅沢なランチを食べる人の姿が。年が明けて今日で1週間、今年初めて食べる人もいれば3回目という人も。こちらの店舗では材料費高騰などでやむを得ず値上げに踏み切った。今月19日から10～20％値上げするが、代わりに満足感を狙い輸入牛肉から和牛に変えるという。自宅で作るカレーの費用を算出し食卓に与える物価の影響を示したカレーライス物価指数は、過去10年で最高値を更新した。去年の同じ時期に比べ80円値上がりしており、今後も最高値を更新し続ける予想が出ている。逆風をものともせずお手頃価格で提供する店も。「ひなたぼっこ」では具材たっぷりのチキンカレーが税込み500円。物価高の今ワンコインで提供できるワケは、給食産業で培った安く大量に製造する作り方でコストを削減。利益は他のメニューで出しているという。お客さんからは正月メシばかりでカレーが食べたくなったという声が。男女約100人に調査した、おせちに飽きたら食べたくなるメニューのアンケートでは約4割がカレーと回答している。レシピ動画サイトでは正月明けカレーに関する検索が増加、おせちの残り物を使った黒豆キーマカレーや筑前煮カレーの検索数は去年の同じ時期と比べ増加している。都内のスーパーでも正月明けの需要を見込んでセールを実施している。今年1月1日～5日のカレーの売上は前年同期比でレトルトカレーが約5割、カレールーが約2割増加している。
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「新橋（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年8月30日放送 6:00 - 6:45 TBS
- バナナマンの早起きせっかくグルメ！！せっかく設楽の充実グルメライフシミュレーション
- 設楽の生活圏にある飲食店をシミュレーション形式で紹介。想定はフジテレビ「ノンストップ！」の生放送終わりからTBSでの収録15時半入りまでの空き時間。新橋方面、広尾方面の2パターン。
- 2026年8月29日放送 13:30 - 14:30 テレビ朝日
- THE世代感街角タイムスリップ！まだコレ残っている？クイズ
- 次は「街角タイムスリップ！まだコレ残っている？クイズ」。かつての町にあった有名なものが現在もまだ残っているかどうかを当てるクイズでそれぞれのチームが交互に選んで回答し、正解すると10ポイント獲得となる。ジャンケンの結果先攻は昭和チームとなり、まずは「1960年代 人気飲食チェーン1号店」から。牛めし・定食でおなじみの松屋は1968年に江古田駅前で開業したが、[…続きを読む]
- 2026年8月29日放送 12:00 - 13:30 フジテレビ
- ぶらサタ・有吉くんの正直さんぽ第2回 ナイトさんぽ in 銀座
- 日本ではマティーニといえばこのお店というくらい有名な「毛利バー」に訪れた。1987年世界のバーテンダーが集う舞台で毛利隆雄が味と技術部門で最高得点を出し、世界一の称号を手にした。その毛利隆雄が銀座に築いたのが「毛利バー」。ここで生まれたカクテルが「毛利マティーニ」といい、同じ業界のプロたちが認めた味だという。ジンとベルモットの入れる割合やステアと呼ばれる混ぜ[…続きを読む]
- 2026年8月29日放送 8:15 - 9:00 NHK総合
- チコちゃんに叱られる！（チコちゃんに叱られる！）
- 胸やけってなに？という問題に南果歩は、胃の気持ち悪さがMAX、耐えられず胸に上がると回答し、チコちゃんにぼーっと生きてんじゃねーよと叱られた。正解は、胸焼けは食道が本当に焼けそうになっているとチコちゃんがコメント。国立国際医療研究センター 消化器内科 診察化長の秋山純一は、胃もたれは胃に食べ物が残る不快な症状を言い、胸焼けはみぞおちや胸のヒリヒリした感覚をい[…続きを読む]
- 2026年8月28日放送 9:55 - 10:25 TBS
- 滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちんフィーリンきっちん特別編
- 「香ばしネギ油のしょうゆラーメン」を調理。ネギ油に使うネギをみじん切りにし、米油で炒め焦がしネギを作る。ネギの白い部分を細かく刻んで白髪ネギにし、水にさらし水気をきる。鶏むね肉の皮を出汁をとる用に除き、繊維を断つようにそぎ切りにし、液体塩こうじ・こしょうを揉み込み片栗粉をまぶし、熱湯でさっとゆで鶏チャーシューを作る。麺をゆでる鍋に鶏皮をいれて火にかけ出汁をと[…続きを読む]
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