今回のコレうまの旅は富山・射水市。まずやって来たのは新湊漁港。全国的にも珍しい昼セリが行われており、水揚げしたばかりの新鮮なカニが市内の飲食店に届けられている。さらにこの市場では近くのお店と提携してセリの見学とカニの試食ができるツアーをやっている。新湊かに小屋は水揚げされたばかりの紅ズワイガニを食べられる店。この地域のカニは高志の紅ガニと呼ばれ、深海1000mの水圧が高い環境で育つことからジューシーで濃い味わいが特徴だという。
住所： 富山県射水市八幡町1-1100
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「新湊かに小屋」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年2月25日放送 18:00 - 18:55 日本テレビ
- 真相報道バンキシャ！（ニュース）
- 能登半島地震発生から2か月。富山・射水市にある新湊漁港ではマイワシやホタルイカなどが水揚げされた。道の駅にも多くの観光客の姿が訪れ、とやま応援クーポンで買い物を楽しんでいた。観光復活の兆しが見える一方で、生活の再建が見通せない人も多くいる。震度5強の揺れは住民の暮らしに大きな被害をもたらしている。石川・加賀市の山代温泉では2次避難所として73人の避難者を受け[…続きを読む]
- 2023年11月1日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！旅するエプロン 30秒のごちそう
- 楽と航がやってきたのはとれたての紅ズワイガニをゆでたてで食べられるお店。60分食べ放題6900円。旬の紅ズワイガニ、巻き寿司3つめの食材に決定。「割烹 翁」で調理法を勉強。2人だけで考案！アレンジカニ料理。「紅ズワイガニ押し寿司」を作った。味付けは赤かぶとお酢だけ。あしたはイベントの宣伝。
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