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「新湊かに小屋」 のテレビ露出情報

今回のコレうまの旅は富山・射水市。まずやって来たのは新湊漁港。全国的にも珍しい昼セリが行われており、水揚げしたばかりの新鮮なカニが市内の飲食店に届けられている。さらにこの市場では近くのお店と提携してセリの見学とカニの試食ができるツアーをやっている。新湊かに小屋は水揚げされたばかりの紅ズワイガニを食べられる店。この地域のカニは高志の紅ガニと呼ばれ、深海1000mの水圧が高い環境で育つことからジューシーで濃い味わいが特徴だという。
住所: 富山県射水市八幡町1-1100

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月15日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,列島中継
(中継)富山・射水市。いま旬を迎えている高志の紅ガニ。富山の味覚の女王と呼ばれている。ベニズワイガニの一種だが、富山は高志の国と呼ばれていたので、地元の方からは高志の紅ガニと呼ばれている。普通のズワイガニよりも身がジューシー。新鮮な高志の紅ガニを頂けるのが新湊かに小屋。ボイルした高志の紅ガニを試食した。来年5月まで楽しむことができ、完全予約制。

2024年11月5日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
スーパーJチャンネル(ニュース)
今季一の寒さとなった北陸。白エビが旬を迎えているが、漁獲量が激減している。例年に比べ、3~4倍の値段になっているという。白エビは、富山湾の宝石と呼ばれ、富山県外への流通は多くない。海底での土砂崩れが影響していて、白エビは逃げ、カニは埋まってしまったという。ベニズワイガニは、地震でカニ籠が流されたことで、漁獲量は例年より少ないという。白エビ以外にも、ブリや甘エ[…続きを読む]

2024年2月25日放送 18:00 - 18:55 日本テレビ
真相報道バンキシャ!(ニュース)
能登半島地震発生から2か月。富山・射水市にある新湊漁港ではマイワシやホタルイカなどが水揚げされた。道の駅にも多くの観光客の姿が訪れ、とやま応援クーポンで買い物を楽しんでいた。観光復活の兆しが見える一方で、生活の再建が見通せない人も多くいる。震度5強の揺れは住民の暮らしに大きな被害をもたらしている。石川・加賀市の山代温泉では2次避難所として73人の避難者を受け[…続きを読む]

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