新潟県水産海洋研究所のテレビ情報 | 新潟佐渡大型クロマグロの水揚げ相次ぐ | NHKニュースおはよう日本(2025/06/04(水)07:45)

「新潟県水産海洋研究所」のテレビ露出情報

新潟県佐渡市の港でこ今年4月から始まったマグロ漁で、連日100キロを超えるマグロが水揚げさている。新潟県水産海洋研究所はクロマグロの国際的な資源管理の効果が出ている可能性があるとしている。

2026年1月19日放送　16:48 - 19:00　テレビ朝日
スーパーJチャンネルnewsBOX: 鮭の漁獲量が減っている。古くからサケ漁が盛んな三面川では2017年には約5万匹とれていたが、近年は10分の1となり今季は1匹もとれない日もある。サケ料理を出す「料亭能登新」の山貝誠社長は「高価なコースにならないと維持できない」など話す。要因として稚魚が水温に順応できない説と環境が厳しくなった説が存在する。回復手段として生き残っている鮭を大切にし、稚魚放流す[…続きを読む]
2025年11月24日放送　3:45 - 4:30　TBS
TBS NEWS（ニュース）: 新潟青陵高校の水産部が、LOCAL FISH CANグランプリに参加した。骨が多い魚「エソ」は西日本ではかまぼこの原料となっているが、新潟県内では市場に出回っていない。エソの出汁は、トビウオと同等のうまみ成分がある。新潟青陵高校の水産部が、エソのスープ餃子を作った。LOCAL FISH CANグランプリの優秀作品は、商品化される。新潟青陵高校水産部はLOCA[…続きを読む]