他にもこんな番組で紹介されています…

2025年12月30日放送　13:05 - 13:40　NHK総合

ドキュメント72時間冬の新潟 ドライブスルーの先に

今回は新潟のファストフードのドライブスルーに密着。番組では冬の3日間、立ち寄る人の話に耳を傾けた。

---

2025年12月30日放送　6:30 - 8:30　フジテレビ

日本もうけ話（日本もうけ話）

福島県会津坂本町にある1948年創業の会津中央乳業。出迎えてくれたのは専務であり社長の息子である二瓶孝文さん。社長について社員の方に聞くと、牛乳屋さんの天才だという。二瓶孝也社長は79歳。会社は先代である父がシベリア抑留から日本に帰還したあとに立ち上げたもの。2代目となって生み出したのがべこの乳と呼ばれる牛乳。特殊な温度帯での殺菌法を確立し、44年前に生み出[…続きを読む]

---

2025年12月30日放送　6:00 - 8:00　日本テレビ

オー！マイゴッド！（オー！マイゴッド！私だけの神様、教えます）

ヒロミは角上魚類を訪れた。小泉進次郎も神と崇めるさかなクンに魚の目利きを教えてもらう。寿司ネタの王様マグロは赤い身が生命力や情熱を象徴し、縁起が良いと言われる。昨年の初競りでは大間のマグロが1億1424万円で落札された。赤身の色が鮮やかなこと、筋が真っ直ぐ並んでいるのが見極めのポイント。新鮮なうちに冷凍すれば1か月～数か月おいしく保存可能。約40℃の水に浸け[…続きを読む]

---

2025年12月30日放送　3:00 - 3:45　NHK総合

激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜もち料理のレパートリー 広げちゃおうSP

番組に寄せられた餅レシピの中から、おうちですぐできる簡単レシピを紹介。1つ目は「チーズめんたい焼きもち雑煮」。具材を食べやすい大きさに切り、コンソメの汁で具材を煮る。めんたいこをほぐし入れ、水溶き片栗粉でとろみづけ。焼いた餅を入れ、パセリとチーズをトッピングする。2つ目は「もちパスタ ホワイトクリームソース」。餅を薄く細く切り、2分ほど茹でる。ホワイトソース[…続きを読む]

---

2025年12月30日放送　2:00 - 3:00　テレビ朝日

進化する老舗探訪！“色々あって“こうなった進化する老舗探訪！“色々あって“こうなった

新潟県の老舗を紹介。はんこの大谷は1951年に新潟県で創業し全国び80店舗以上展開する業界最大手。はんこ以外のもので世界一に。調査するのは鈴木Q太郎。会社に向かうとウイスキーの製造をしていた。この蒸留所でうまれたものが2年で世界一の賞に輝いた色のついていない熟成前の原酒を評価するニューボット部門で最高賞を受賞した。夫の浩之さんは大のウイスキー好きで、年々値上[…続きを読む]

---