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「新玉ねぎのポタージュ」 のテレビ露出情報
2024年4月12日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP! 街録ZIP!リアルレビュー
田中さんは「お腹すいてきちゃった。今八百屋さんに行きたい。ホワイトアスパラガスのリゾットは作ってみたい」などと述べた。林さんは「新玉ねぎのポタージュがおいしそうだった。玉ねぎ料理大好きなので作るんですけどいつもゴーグルして切るので冷やしてやってみようと思う」などと述べた。
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年4月12日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!街録ZIP!リアルレビュー
自社農園で野菜を育てる店主の長井さん。新玉ねぎの風味を生かしたレシピ。シンプルなものは切れ目を入れてレンジで3分半ほど温めてポン酢をかける。新玉ねぎのスープを紹介してくれた。軽くオリーブオイルで炒め、ミキサーにかけてとろとろにする。牛乳を加え弱火で約10分煮込む。最後に塩コショウで味を整えて完成。素材を楽しむスープ。新玉ねぎは普通の玉ねぎよりやわらかくミキサ
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