「エスニックサラダごはんナッツソース」を調理。ミックスナッツを粗めに刻み、ボウルにナッツ・砂糖・しょうゆ・ライムの絞り汁をいれ混ぜてソースを作る。新玉ねぎ・ピーマンをみじん切りにする。片栗粉・水・卵を混ぜ、オリーブ油を熱したフライパンでポロポロになるまで炒める。オリーブ油・にんにく薄切り・素干し小えびをフライパンで炒め、熱湯で油抜きし絞った油揚げ・しょうゆをいれ混ぜ合わせ、粗びき黒こしょうを加える。粗く刻んだ豚肉に片栗粉を揉み込み、オリーブ油を熱したフライパンで炒め、しょうゆを加え混ぜ合わせる。お皿にごはんを盛り、上に切った野菜・豚肉・卵・油揚げを盛り付けソースをかけ、ミントの葉を添えたら完成。
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「新玉ねぎ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月20日放送 9:30 - 11:45 TBS
- 王様のブランチ週末トラベル
- 「HOTEL AZUMA」では佐渡の美味しさが集まった創作料理を楽しめる。食材はほとんどが佐渡でとれたものだという。
- 2026年6月19日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
- キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）
- 「かつおとピーマンの和風サラダ」を作る。しょうゆ・酢・練り辛子など調味料を合わせる。かつおのたたき・ピーマン・新玉ねぎを切り合わせ調味料に加える。混ぜ合わせお皿に盛り付けたら完成。「たらことねぎの卵焼き」を作る。卵を溶きたらこ・万能ねぎ・しょうゆを加え混ぜる。フライパンで焼き盛り付けたら完成。
- 2026年6月18日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（埼玉県飯能市）
- ディレクターは野口のタネを訪れた。1929年創業の種苗店で、300種類以上の種を販売。三代目は手塚治虫の元担当漫画編集者。ディレクターは四代目の小野地さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。
小野地さんのご飯作りを拝見しそら豆の炊き込みご飯を作った。 - 2026年6月4日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．ざっくりキッチン
- 亜希が新玉ねぎとズッキーニの和風グラタンを作る。新玉ねぎをカットし、オリーブオイルをひいた耐熱皿へ。ズッキーニもカットし耐熱皿へ。かぶと茹でた鶏肉を加える。グラタンソースは、、おろしにんにく、みそ、柚子胡椒を入れ混ぜる。混ぜたソースをかけ、200度のオーブントースターで約10分焼きチーズをかけてさらに5分焼いて完成。
- 2026年5月31日放送 18:00 - 18:52 テレビ朝日
- 相葉マナブマナブ！旬の産地ごはん
- 新玉ねぎのパイ包みコンソメスープを作る。薄切りにした新玉ねぎと千切りにしたにんじんをバターで炒め、ベーコン、コンソメ顆粒、塩コショウ、水を加える。器にスープを入れてパイシートをかぶせ、表面に溶き卵を塗る。200度に予熱したオーブンで約15分焼く。途中、次男の大賀さんと博之さんの母・みつほさんが登場した。大賀さんは農業を継ぎたいと話した。博之さんは日本農業省の[…続きを読む]
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