新玉ねぎのパイ包みコンソメスープを作る。薄切りにした新玉ねぎと千切りにしたにんじんをバターで炒め、ベーコン、コンソメ顆粒、塩コショウ、水を加える。器にスープを入れてパイシートをかぶせ、表面に溶き卵を塗る。200度に予熱したオーブンで約15分焼く。途中、次男の大賀さんと博之さんの母・みつほさんが登場した。大賀さんは農業を継ぎたいと話した。博之さんは日本農業省の特別賞を受賞したと紹介した。神奈川県では初受賞の快挙で、栄光を称え横浜スタジアムで始球式を行った。
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「新玉ねぎ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月31日放送 18:00 - 18:52 テレビ朝日
- 相葉マナブマナブ！旬の産地ごはん
- 横浜で新玉ねぎを栽培する博之さんの畑を訪ねた。スイートスターという品種で、辛みが少なく甘みが強いのが特徴。
- 2026年5月28日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
- キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）
- 「新玉ねぎとアスパラの豚こま炒め」を調理。新玉ねぎを横1cm幅に切る。グリーンアスパラガスの下の固い部分を切り落とし、下3cmほどの皮をむき、斜め1cm幅に切る。酒・しょうゆ・塩・こしょうを混ぜ合わせ調味料を作る。豚肉を食べやすい大きさに切り、酒・片栗粉・ごま油を揉み込む。フライパンで豚肉を炒め、皿に取り出す。ごま油を熱したフライパンでアスパラ・玉ねぎ・千切[…続きを読む]
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