続いて蒲田にある町中華「寳華園」を訪れた。寳華園の町中華カレーが「カレーめし」で、福神漬は別添えとなっている。熱した中華鍋で豚ひき肉・玉ねぎ・ニンニク・ショウガを炒め、ラーメンスープや豆板醤・ケチャップなどを入れてご飯と混ぜて煮た一品。上に乗っている生卵が味にコクを追加してくれる。この店の先代は巨人軍が優勝した際のビールかけや祝勝会などを開いていた後楽園飯店の初代チーフシェフを務めていた。
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