赤字の伊勢屋餅菓子店で5日間ソフトクリームを売ったら黒字にすることができるか検証。パックアイス抽出型の機械を7万円でレンタルした。通常より大きいコーンで、団子屋ならではのみたらし、あんこのトッピングも販売する。ソフトクリームが一番多く売れるのは観光地で、限定感があるとより売れる。そこで店主は大山ソフトクリームを名付けた。
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「日本ソフトクリーム協議会」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年10月9日放送 18:30 - 21:58 TBS
- 世界くらべてみたら×それって実際どうなの会（巷のウワサ大検証 実際どうなの会）
- 伊勢屋餅菓子店で5日間ソフトクリームを売ったら黒字にすることができるか検証。1日目は9個売れ2700円。利益は850円。レンタル代を差し引いて2350円のマイナスとなった。2日目からは2種類の味をミックスさせ1個で2個分の売上を狙う。ストロベリーとチョコレートの味も追加した。みたらし団子あんこソフト、宇治金時ソフト、あん団子ソフトを一律500円で販売すること[…続きを読む]
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