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「日本バーベキュー協会」 のテレビ露出情報

THE JET BOY BANGERZのYUHIとKID PHENOMENONの遠藤と山本が“最強キャンプ飯” を作りたい!を叶える。今回はその後半戦をお届け。前回山本が下ごしらえで作った北米発祥のBBQ料理はプランクサーモン。杉板がウッドチップの役目を果たし、燻製したような味わいに。待つこと30分、山本らは美味しいと答えた。次に31.キロの巨大豚肩ロースを使ったプルドポークを丼にする。バーベキューラブという、8種類以上の素材が入った調味料で味付けし、5~8時間かけて火を通す。その間にソース作りへ。使用するのはバーベキューソース。20種類以上の原材料をあわせたもので、日本酒をいれる。市販のしょうが焼きのタレを入れて和風に。醤油と大量のにんにくを入れていく。飯盒のご飯もうまく出来た。そしてプルドポークが出来上がった。それをご飯にのせてソースを掛けて食べる。味の感想に以降は美味しいと味を絶賛した。またポトフは市販の牛骨エキス入り濃縮スープを水に加えて加熱。野菜やウインナーは他の料理と一緒にグリルで焼いておく。ポトフなどを食べ、全員が大満足に。
さらにメンバーは集まったメンバーが歌唱担当という事で皆で歌を歌った。最後は雨の中テント泊を行った。そして朝になり、最強のキャンプ朝食を作る。今回は昨日余った料理をサンドイッチにしていくというが、他にもトマトやバジルなどの野菜や果物などをサンドしていく。山本や遠藤らは自分好みのサンドイッチを作り上げた。山本のこだわりコーヒーもいれた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年11月16日放送 0:28 - 0:58 TBS
THE オファーTHE オファー
THE JET BOY BANGERZのYUHIとKID PHENOMENONの遠藤と山本が“最強キャンプ飯” を作りたい!を叶える。今回オファーするのは日本バーベキュー協会の下城民夫さん。オファーすると成立した。

2025年10月26日放送 13:55 - 15:20 テレビ朝日
坂上忍のキャンプ飯バトル!(坂上忍のキャンプ飯バトル!)
最終対決のテーマは肉料理対決。まずはあばれる君から。お米を飯ごうに入れて30分間水に浸し、骨付きチキンの付け根の肉をハサミで切り離す。肉を骨から剥がすように裏返し、チリパウダー・塩・コショウをかける。生ハムでチキンを巻いてグリルで15分ほど焼いてチキンは完成。飯ごうも中火約8分火にかけていく。飯ごうはその後弱火にしてさらに約10分火にかける。その後10分ほど[…続きを読む]

2025年8月13日放送 19:30 - 20:42 NHK総合
激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜BBQ~いつもの肉を極上の味に!~
準決勝がスタート。審査するのはタサン志麻、下城民夫、谷昇、樋口直哉。シュラスコの貝原は巨大な肉を焼いている。貝原の武器は50年焼き続いた感覚。その腕は評判を呼び、食のインフルエンサーたちを引きつけるほど。準決勝のテーマは「あなたオリジナルのBBQコンボプレート」。メインとサイドメニューを複数作る技術が求められる。吉岡はモンスターグリルを使って調理。豚肩ロース[…続きを読む]

2025年4月2日放送 0:45 - 1:15 フジテレビ
いたジャン!(いたジャン!)
放送40回を記念して今回も番組愛テストを実施。現在の順位は40ptで知念が1位。Q.菊地記者によると「優秀なスカウトは母親のお尻を見る時もある」。Q.崎陽軒のシウマイ弁当にはシウマイが何個入っている?。などのこれまで出演した記者のエピソードからクイズを出題。中沢記者からは「中華酒場 風来坊 本店」の麻婆豆腐を作る音問題。多田記者のおやつクイズなどが出題された[…続きを読む]

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