日本フードサービス協会のテレビ情報 | 気がつけばうどんブーム | ZIP！(2025/05/30(金)05:50)

「日本フードサービス協会」のテレビ露出情報

ここ数年外食産業全体の市場規模にくらべてうどんの市場規模が大きく成長しており、新店舗が続々オープンしている。やわやわの福岡うどんが東京に進出。さらに進化が止まらない冷凍うどんの驚きの製造方法とは？子どもとできる簡単手打ちうどん作りなど、今朝の特集は気がつけばブームになっているうどんを徹底解剖。

2025年3月23日放送　7:30 - 10:25　日本テレビ
シューイチまじっすか: いま空前のカフェブーム。グラフ「カフェ市場規模推計値」（日本フードサービス）。2021年以降、右肩上がり。規模はなんと1兆円超えに。多いときには6日連続、地上波出演することもある人気アイドル、KEY TO LIT・猪狩蒼弥が調査。先月発表された新グループ、KEY TO LITのメンバーとしても大忙し。
2024年11月1日放送　15:49 - 19:00　TBS
Nスタここが知りたい！: 東京・お台場で、全国各地の魚介グルメが集合するイベント「魚ジャパンフェス2024」がきょうから4日間開催される。「天然！アラスカ産紅鮭のこぼれいくら丼」、「ホタテ握り寿司」、東京すし和食調理専門学校の学生が握る「常磐もの極み握り」を紹介。11月1日は「すしの日」。インバウンドが復活し、寿司店の市場規模は約1．5兆円（2023年日本フードサービス協会、食の安全[…続きを読む]