当時はキッシュが新しい感覚の料理だった。この年のきょうの料理では他の方もキッシュを紹介している。それぐらい当時は珍しい料理でもあった。他にどんな料理を紹介していたのか。丸ごとりんごを焼いたケーキ。戦争経験者でもある城戸崎さんは食べることは生きることとの言葉を大事にされ、平和な時代に美味しいものをたくさん食べてもらいたいとの願いもあったかもしれない。さらに卵焼き風オムライスと和洋折衷な料理も紹介していた。1987年はマイケル・ジャクソンが来日した年でもある。また、国鉄が民営化された。文化面では24歳の女性の短歌が大流行した。俵万智の「サラダ記念日」を紹介。ディレクターが調べたところ、1987年のきょうの料理ではサラダがメインの料理が4回も取り上げられていた。
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「国鉄」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年8月9日放送 18:56 - 19:50 テレビ朝日
- ナニコレ珍百景（ナニコレ珍百景）
- 兵庫・加古川市、 住宅街の交差点にある珍百景「謎の空き地」は、約50年前まで国鉄の送電線の鉄塔が建っていた場所。交差点は車が減速するので事故も起きにくく、安全面で役に立っていた。全員が認定し珍百景に登録。
- 2026年8月2日放送 18:07 - 18:45 NHK総合
- 有吉のお金発見 突撃！カネオくん（有吉のお金発見 突撃！カネオくん）
- クセつよ観光列車として愛媛県の予土線を走る初代新幹線0系を再現した車両を紹介した。外観だけでなく0系で使用されたシートを使用している。四国は日本で唯一新幹線が走っていないが、新幹線開通に尽力した十河信二が愛媛県出身ということで新幹線風の車両が誕生した。
クセつよ観光列車として奈良県生駒市の近鉄生駒ケーブルのブルとミケを紹介した。2000年に登場し、音楽会を[…続きを読む] - 2026年8月1日放送 18:56 - 20:54 テレビ朝日
- サンドウィッチマン＆芦田愛菜の博士ちゃん予約殺到！日本全国 スゴすぎ刊行列車SP
- 150本以上から厳選予約殺到の観光列車を紹介。国鉄時代の列車を職人たちの匠の技で改造した人気観光列車「四国まんなか千年ものがたり」。元の内装は左右に2列のシート。日本の古民家をイメージした内装。空間と外を広々使ってもらうために背もたれを低く視界を広くしている。座席配置にも緻密な計算がされている。両方の景色を楽しんでもらうために、横並びにせずに少しずらして配置[…続きを読む]
- 2026年8月1日放送 8:00 - 9:30 テレビ朝日
- 朝だ！生です旅サラダ福澤朗さんの旅
- やってきたのは北海道・川湯温泉駅。駅舎内にあるのは喫茶店「オーチャードグラス」。国鉄民営化で駅舎を壊す話もあったが店主が反対したため存続。客席はステンドグラス付きの元駅長室。名物は標茶のブランド品「星空の黒牛」を使ったビーフシチュー。
- 2026年7月20日放送 8:15 - 9:01 NHK総合
- 新プロジェクトX世界が認めた豪華列車〜赤字鉄道が起こした奇跡〜
- 1980年代、国鉄は空前の赤字に喘いでいた。その額、1日60億円以上。債務は37兆円に達し、解体された。分割された1つJR北九州は再出発直後から存続が危ぶまれていた。山手線や東海道新幹線のようなドル箱路線はなくほぼ全てが赤字路線。車両も他の地域で使い古されたものばかりで、九州は車両の墓場と揶揄されていた。危機感をつのらせたのが営業部の唐池恒二だった。20年後[…続きを読む]
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