「相葉ヒロミのお困りですカー？」の番組宣伝。

相葉ヒロミは引退するいすみ鉄道のレジェンド鉄道員3人のためサプライズ送別会を企画。3人に喜んでもらえる送る会を行うため、さっそく一行は列車へ移動した。

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いすみ鉄道いすみ（千葉）

「相葉ヒロミのお困りですカー？」の番組宣伝。

相葉ヒロミは引退するいすみ鉄道のレジェンド鉄道員3人のためサプライズ送別会を企画。事前インタビューでレストラン列車を体験したかったと話していたため、昭和レトロな装飾をした1日限定レストラン列車で当時の料理を食べてもらいながら、合間にイベントを楽しんでもらうことに。当時の料理長だったペッシェアズーロの池田シェフが、ホームに作った即席キッチンで料理を作る。

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いすみ鉄道いすみ（千葉）キハ52ペッシェ・アズーロ

いすみ鉄道を引退するレジェンド鉄道員3人に1日限定レストラン列車で当時の料理を食べてもらう。1品目は大原名産のトラフグを使ったカルパッチョ。フグは薄造りのイメージが強いが、池田シェフは熟成させた身を炙り旨みを引き出し分厚くカットした。旬の野菜を添え、オリーブオイルをかけた。

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いすみ鉄道カルパッチョトマトトラフグ下関（山口）人参大原（千葉）紫大根

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レストラン列車2品目は大原漁港でもらった伊勢海老のソテー。ヒロミは初めての伊勢海老調理に挑んだ。包丁で背中の殻を割って手で開き、砂や背ワタを取り除く。塩コショウで下味をつけ、野菜と合わせた特製ソースを身に塗る。小麦粉を振り、フライパンで焼き目をつけたら白ワインで香り付け。自家製トマトソースを合わせ、煮詰めていく。

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いすみ鉄道ソテー伊勢海老大原（千葉）

レジェンド鉄道員3人のアイドル水森かおりが登場し、鳥取砂丘を披露した。関さんは歓喜の涙を流していた。

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いすみ鉄道は全線運休中で、事前取材でレジェンド鉄道員3人は運転して終わりたいと語っていた。番組がかけあったところ本線前の40m区間だけ特別に運転の許可が降り、レジェンド鉄道員3人はラストランを楽しんだ。

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いすみ鉄道式根島日光（栃木）日本国有鉄道

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