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「紫大根」 のテレビ露出情報
2026年11月15日放送 11:00 - 11:45 テレビ朝日
相葉ヒロミのお困りですカー? (相葉ヒロミのお困りですカー?)
いすみ鉄道を引退するレジェンド鉄道員3人に1日限定レストラン列車で当時の料理を食べてもらう。1品目は大原名産のトラフグを使ったカルパッチョ。フグは薄造りのイメージが強いが、池田シェフは熟成させた身を炙り旨みを引き出し分厚くカットした。旬の野菜を添え、オリーブオイルをかけた。
他にもこんな番組で紹介されています…
2026年4月23日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
相葉ヒロミのお困りですカー?(春の房総でお困りごと解決!2時間スペシャル!)
いすみ鉄道を引退するレジェンド鉄道員3人に1日限定レストラン列車で当時の料理を食べてもらう。1品目は大原名産のトラフグを使ったカルパッチョ。フグは薄造りのイメージが強いが、池田シェフは熟成させた身を炙り旨みを引き出し分厚くカットした。旬の野菜を添え、オリーブオイルをかけた。
2026年2月28日放送 8:30 - 10:25 フジテレビ
土曜はナニする!?日帰りぷらっとりっぷ
「Loriga 三浦半島食蔵」は住宅街にある隠れ家的イタリアン。横須賀在住のシェフが自ら食材を厳選し、その月のメニューを決めているとのこと。2人は6品のコースを堪能した。またこっちのけんとさんは兄・菅田将暉さんについて「小さい時は兄と菅田将暉が存在していた。同じような仕事をするようになってめっちゃお兄ちゃんになった」などと話した。
2026年1月26日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅今が旬!冬野菜スペシャル
賄いと作るのはスタッフの檜山さん。、フライドポテトを揚げる、タコミート、チーズソースをかける。パセリものせたら「タコミート&フライドポテト」の完成。食卓には野菜スープなども並んだ。
2026年1月12日放送 22:24 - 22:30 フジテレビ
ヒーロー〜あなたの仕事が未来を変える〜(ヒーロー〜あなたの仕事が未来を変える〜)
神奈川・鎌倉市のレインボーファーム鎌倉で、鎌倉野菜農家を営む石井宏兒さんを紹介。テニスコート50個分の畑で雑草取りや害虫駆除を手作業で行っている。最も大事にしているのは、収穫体験で野菜に直接触れる機会を作ること。食の面白さや可能性を子どもたちに伝えている。そんな石井さんが描く未来は 「食べる楽しさが広がる食卓を増やす」。
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