給食で今も昔もつきものなのが牛乳。昔は瓶や三角パックだった。今やほとんどが紙パックでの提供になっているが、その飲み方にも世相が反映されている。Q.環境に配慮した最新の飲み方は?A.マイコップ、B.マイストロー、C.じかで飲む。正解:C。ストローなしで飲めるよう設計されたじか飲み専用の紙パック。ストローをなくすことで脱プラスチックに貢献できるとして全国約4割の学校で導入されている。この学校では飲み終わった紙パックをきっちり畳んでリサイクルに。環境のことまで学ぶのが今どきの給食スタイル。
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