他にもこんな番組で紹介されています…

2024年3月9日放送　19:00 - 19:30　NHK総合

NHKニュース7（ニュース）

日本農業賞 表彰式が東京・渋谷のNHKホールで開かれた。日本農業賞はJA全中とNHKが主催している。JA全中の山中徹会長は、地域を牽引してきた取り組みに心から経緯を表しお祝い申し上げるなどと述べていた。個別経営の部で大賞を受賞したのは宮城・栗原 川口グリーンセンターの白鳥正文さんら。集団組織の部では福島・昭和村のJA会津よつば かすみ草部会などが選ばれた。ま[…続きを読む]

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2024年2月1日放送　9:26 - 11:13　テレビ東京

なないろ日和！（特集）

市原市の姉ヶ崎駅にやってきたのは、千葉県出身のにしおかすみこ。「凧 HANARE」などでシェフを務める高橋善郎さんと共に農産物直売所・tassoの森を訪れた。ブランドの姉崎だいこんが人気との事で生産者の元に向かうと、霜から守るためにビニールトンネルで覆う栽培方法をとっていた。大きくて太くて重たい大根には、栄養や旨味がギュッと詰まっているという。

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2023年11月28日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅（千葉県横芝光町）

千葉県横芝光町でご飯調査。横芝光町は温暖な気候で野菜の裁判が盛ん。中でも11月に入ると地元のブランドねぎ・ひかりねぎの収穫が最盛期を迎える。ひかりねぎは日本農業大賞も受賞し、甘みがあり、みずみずしい。

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2023年11月18日放送　5:20 - 5:50　テレビ朝日

日本のチカラ（日本のチカラ）

島根県松江市の農業法人ライスフィールドは2002年設立。20年で急激に農地を拡大させ注目を集めている。従業員16人のうち13人が他業種からの転職組。給与が安定していることもあり、設立時から離職者ゼロ。去年10月に入社したのが松浦尚史さん（41歳）。専門学校を卒業後に美容師となったが、自分の美容院が経営難となった。実家で農業の手伝いをしていたこともあり、農業の[…続きを読む]

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2023年9月2日放送　9:30 - 9:55　テレビ朝日

食彩の王国（食彩の王国）

夏そば生産者である半田さんの店「観世音そば 下の家」。営業時間は3時間だが、多くのお客さんが訪れる。半田さんはそば粉10割につなぎ2割の「外二」という打ち方を行っており、これで夏そばの風味が味わえるという。農家に生まれた半田さん、一般企業に務めたが地元のそば畑が耕作放棄地となっているのを目にした。46歳で会社を退職した半田さんはそば店で修行、その後店をオープ[…続きを読む]

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