「ファーマーズマーケットなだろう」で口コミ調査。さつまいもを7箱と1カゴ購入している人がいた。鉾田市はさつまいもの産出額が、全国1位の名産地。市毛農園のさつまいもが好きで、千葉から来たという。市毛農園は地元では有名だそうで、市毛誉さんを訪ねた。6種類のさつまいもを生産していて、全国焼き芋（サツマイモ）選手権では、甘さやしっとり食感が評価されて6つの賞を受賞した。こだわりは、香り・皮の味・厚さにこだわっているという。皮のすみまで養分がいきわたるように、肥料の時期・収穫時期・貯蔵方法を徹底管理している。収穫は毎年10月ごろだが、すぐに出荷はしないそうで、13℃前後の倉庫に保管している。デンプンを糖に変えて甘くするのだそう。中には最大1年間熟成させたさつまいもも。ヤラピンという成分は、腸内環境を整えるはたらきがあるとのこと。
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「日本野菜ソムリエ協会」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年8月18日放送 21:00 - 22:54 日本テレビ
- X秒後の新世界夏休み2時間SP
- お盆に飾られる精霊馬は、ご先祖様の乗り物とされていて、きゅうりの精霊馬は馬を、なすの精霊馬は牛をイメージしている。ベジフルフラワーアーティストの佐々野祐加が、令和版の精霊馬を作った。
- 2026年7月3日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタここが知りたい！
- 東京・千代田区にある中華料理店ではナスの仕入れ価格が1か月前と比べて値下がりしていて、値段も旨さも今が食べ頃とのこと。千葉・松戸のスーパーでもナスが売り場に溢れていて、来週からさらに価格が下がる見込みとのこと。またナスは紫のものよりも黒い方が栄養があって良いとのこと。またヘタにトゲがあるのが新鮮な証拠とのこと。
この時期美味しいナス料理。家庭で調理する際、[…続きを読む] - 2026年6月7日放送 11:30 - 12:00 テレビ東京
- 種から植えるTV（種から植えるTV）
- 今回お世話になるのは神奈川・藤沢市にある「瓜生ふぁーむ」。ここでは「アロマレッドニンジン」を栽培している。このニンジンはニンジン嫌いな人でも食べられるようにと2009年に品種改良で生まれたという。瓜生ふぁーむのアロマレッドニンジンは野菜ソムリエサミットで金賞を受賞したとのこと。
- 2026年5月9日放送 10:30 - 11:25 日本テレビ
- オー！マイゴッド！（オー！マイゴッド！）
- トマトの神様・曽我新一さんの回を紹介。放送の半年後、闇落ちトマトがシーズンを迎えたということで、トマト好きのはずみさんと共に改めて曽我さんのいる新潟へ。ブランドの越冬トマトは全国トマト選手権のミディアム部門で2022・2023年と2年連続で日本一となる最高金賞を受賞した神トマト。ミシュラン掲載店や5つ星ホテルが愛用している。海水を与えることで水分を制限してス[…続きを読む]
- 2026年4月24日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！ZIP！おみくじクエスチョン
- 今回Snow Manのメンバーが初挑戦するのが「おみくじクエスチョン」。おみくじに書かれているのは様々なトークのお題。引き当てたテーマに沿って語ってもらう。「大吉」となるご褒美スイーツは、最高級のいちご。今年2月、全国から432品が出品されたコンテストでNo.1に輝いた「まりちゃんちのいちご畑」の「とちあいか」。スーパーやネットでの販売はなく、栃木県の直売所[…続きを読む]
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