全体の味をチェック。ここに来て一気に評価を上げる商品が連発。日清食品「日清のどん兵衛 鬼かき揚げうどん」は、カツオの香りを利かせたつゆにかき揚げのエキスが加わることで美味しさがアップ。同じどん兵衛でもきつねとかき揚げを食べ比べると、きつねは甘い揚げとの調和させるためカツオの香りはそこまでしないが、かき揚げは油分が多いので後味をスッキリさせるため鰹の出汁が強めにでているという。プロが驚愕した商品は、寿がきや食品「小さなおうどん とろろ昆布」。麺はプロも認めるモチモチ食感という個性の他、麺の酸味がプラスの役割で高評価。やさいい味付けながらネギがアクセントになっている。意外な伏兵が、イオントップバリュ「トップバリュベストプライス きつねうどん」。様々なうどんを手掛けるイオンが長年培ってきた知識と経験を活かした一杯。全体の味1位に輝いたのは、ヤマダイ「ニュータッチ 大阪かすうどん」。大阪のご当地うどん“かすうどん”を再現。麺は独特の触感のちぢれ麺。つゆは牛をベースにかつおと昆布を合わせることで、こってりしながらもクリアなあと味。油かすが入った特製揚げ玉、とろろ昆布の風味がスープに溶け出すことで全体の味も狙い通りの相性となる。さらにコク深いつゆの味を引き立てるアレンジは、XO醤とキムチ。アレンジレシピをスタジオで試食。XO醤が家にない場合は、オイスターソースでも代用可能。
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「日清食品」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月10日放送 18:25 - 20:00 テレビ東京
- YOUは何しに日本へ？思い出の地へカム・バックSP
- 空港でインタビュー。ロサンゼルスから来たという男性はプロのミュージシャンでピアノやサックスで演奏・作曲をしているという。これまでに100曲をリリース、アーティストに50曲以上楽曲提供もしている。日本へは大好きなつけ麺を食べにきたという。子どもの頃から日清のカップヌードルで育ってきて今はつけ麺にハマっているという。今回は音楽の仕事は関係なくつけ麺を食べるために[…続きを読む]
- 2025年11月10日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
- めざましテレビきょうTOP！CS
- 日清食品はブラックフライデーに因んだ見た目が真っ黒のブラックシリーズ4品を全国で発売する。スパイス豊かな香りやパンチのある味わいなどいつもと一味違う美味しさになっているという。
- 2025年11月5日放送 23:30 - 0:15 フジテレビ
- FNN Live News α（ニュース）
- カルビープラス東京駅店できょう販売されたのりやん。ポテトチップスなどの製造過程で出るジャガイモデンプンを使用した大体海苔だ。ジャガイモデンプンを植物由来素材で色付け、独自製法で薄く焼き上げている。海苔1枚の平均単価は2020年度は10.48円だったが、2024年度は24.13円と2倍以上に。最近では日清食品のプラントベースうなぎなど、食品メーカーによる代替食[…続きを読む]
- 2025年10月31日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！キテルネ！
- 1971年発売開始・累計販売数500億食以上の日清食品・カップヌードルを調査。カップヌードルの中で猪狩さんが一番人気なのは、「カップヌードル カレー」254円。現在販売されているのは約30種類で今週発売の新作が「カップヌードル ペルー式チキンのクリーム煮込み味」254円。ペルーの名物料理アヒ・デ・ガジーナというチキンを牛乳などで煮込んだ料理をアレンジしたもの[…続きを読む]
- 2025年10月29日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび＃ひるおびライフ
- 映像を受けて、半額ってめちゃくちゃお得、買いたいなどと杉浦太陽がコメント。他のものとして日清食品のカップめん・カップライス25食セットを紹介。50％オフで販売されているが、パッケージデザインが古くなったものや期間限定商品を安く販売しているという。他に、訳あり自動販売機が急拡大しているという。
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